Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Robię tę zapiekankę, gdy nie mam czasu i pomysłów. Taki obiad wystarczy na kilka dni
Katarzyna Rachańska
Katarzyna Rachańska 04.04.2024 14:32

Robię tę zapiekankę, gdy nie mam czasu i pomysłów. Taki obiad wystarczy na kilka dni

zapiekanka
Fot. Canva/Slatan

Zapiekanka jest smacznym pomysłem na szybki obiad. Gdy brakuje ci pomysłów w kuchni, skorzystaj z tego przepisu. Dzięki niemu zrobisz posiłek, który wystarczy nawet na kilka dni. Zjesz go z przyjemnością.

Zapiekanka, która poleca się na obiad

Brakuje ci czasu na gotowanie? A może narzekasz na brak kulinarnych pomysłów? W takim razie sięgnij po ten przepis. Dzięki niemu przyrządzisz apetyczną zapiekankę na szybki obiad. Tłuczone ziemniaki, mięso mielone, a do tego wyraziste przyprawy i sos pomidorowy.

Takie danie po prostu rozpływa się w ustach i wystarczy nawet na kilka obiadów. Oprócz tego jest pyszne, niedrogie i proste w przygotowaniu. Zrób je w swojej kuchni i zaskocz pysznym smakiem rodzinę. Taki szybki obiad zjedzą z przyjemnością. Poniżej znajdziesz przepis na zapiekankę. 

zapiekanka
Fot. Canva/Vadim Zakirov
To ciasto mogłabym jeść non stop. Wystarczy chwila i gotowe, zawsze się udaje

Jak zrobić zapiekankę na szybki obiad?

Składniki:

  • ½ kg ziemniaków
  • 400 g mięsa mielonego
  • 300 g sosu pomidorowego
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • papryka słodka
  • 1 łyżeczka przyprawy do ziemniaków
  • 150 g sera żółtego
  • sól
  • pieprz
  • 50 ml mleka
  • 1 łyżka masła
  • koperek

Przygotowanie zapiekanki zacznij od obrania ziemniaków i ich ugotowania. Cebulę, czosnek posiekaj i podsmaż na maśle. Mięso mielone wymieszaj z przyprawami i podsmaż. Wlej sos pomidorowy i wymieszaj składniki. Do ugotowanych ziemniaków dodaj podsmażoną cebulę z czosnkiem.

Wsyp przyprawę do ziemniaków i pamiętaj, żeby je potłuc. Do naczynia żaroodpornego włóż, mięso, potem ziemniaki i wierzch posyp startym żółtym serem. Danie wstaw na 20 minut do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Po wyjęciu posyp koperkiem i podawaj. 

Zapiekanka pełna smaku na rodzinny obiad

Zapiekanka jest bardzo smaczna i aromatyczna. Warto przypomnieć, że takie danie wystarczy nawet na kilka dni. Łatwo ją odgrzać i po odgrzaniu smakuje jeszcze lepiej. Zje ją chętnie cała rodzina i poprosi o dokładkę.

Zaletą tego dania jest łatwość przygotowania i pyszny efekt. Taki obiad polubią mali i duzi smakosze. Jeśli brakuje ci czasu na gotowanie albo nie masz pomysłów, sięgnij po ten przepis. Pisaliśmy o tym, jak przyrządzić skrzydełka w wyjątkowej marynacie. Podawaliśmy przepis na chrupiącą sałatkę od Tomasza Strzelczyka. 

zapiekanka
Fot. Canva/minedehzda