Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Rozbijam pierś z kurczaka i układam ją w chochli. Dać medal za ten patent to mało
Katarzyna Rachańska
Katarzyna Rachańska 26.10.2024 22:00

Rozbijam pierś z kurczaka i układam ją w chochli. Dać medal za ten patent to mało

obiad
Fot. Facebook/Smaczny

Ten obiad z piersi kurczaka jest obłędnie smaczny. Sposób przygotowanie posiłku może nieco zaskoczyć, ale warto wypróbować ten przydatny patent. Dzięki niemu wyjdzie danie, które na każdym zrobi wrażenie. Proste i genialne zarazem.

Obiad z piersi kurczaka z chochli

Masz ochotę na coś nowego w kuchni? W takim razie poznaj ciekawy patent na zrobienie obiadu z piersi kurczaka. Przyda się nie tylko mięso, ale też chochla. Pierś z kurczaka trzeba w niej ułożyć, wypełnić cebulą i pieczarkami. Potem wszystko zawinąć i odwrócić chochlę.

Powstaną mięsne kule z farszem pod serową pierzynką. Taki obiad przyrządzisz w piekarniku i zjesz z apetytem. Przepis można zobaczyć na Facebooku Smaczny. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule. 

kurczak.jpg
Fot. Facebook/Smaczny
Znaleźli „złoto polskich lasów”. Grzyb pojawił się po ponad 100 latach. 8,5 tys. zł za kilogram

Jak przygotować obiad z piersi kurczaka z chochli?

Składniki:

  • 1 ½ kg piersi z kurczaka
  • 2 cebule
  • 400 g pieczarek
  • sól
  • pieprz
  • 80 g masła
  • 150 g sera żółtego

Przygotowanie obiadu z piersi kurczaka zacznij od pokrojenia mięsa w dość cienkie płaty. Delikatnie rozbij i ułóż płat mięsa w chochli. Wypełnij go podsmażoną cebulę i pieczarkami. Końce mięsa zawiń do środka. Wyłóż z chochli do góry dnem na papier do pieczenia na blasze.

Posmaruj roztopionym masłem i posyp startym serem. Danie wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz 35 minut. Po upływie tego czasu obiad jest gotowy do podania. 

Pomysł na smaczny i efektowny posiłek

Obiad z piersi kurczaka wychodzi wyjątkowo smaczny. Mięsne kule wypełnione farszem cebulowo-pieczarkowym prezentują się znakomicie. Mięso jest delikatne i soczyste, a dodatki świetnie do niego pasuję. Użycie chochli zdaje tu egzamin.

Obiad z piersi z kurczaka wygląda efektownie, a  do jego przygotowania potrzeba tylko kilku składników. Wypróbuj ten prosty przepis w swojej kuchni. Tak dobrego i ciekawie podanego dania być może jeszcze nie jadłeś. Pisaliśmy o przydatnym patencie na użycie jogurtu w kuchni. Polecaliśmy przepis na chleb z zaledwie 3 składników. 

kurczak.jpg
Fot. Facebook/Smaczny