Smaruję mięso mielone na waflu, wrzucam na patelnię, a potem do piekarnika. To danie to hit
Mięso mielone ma wiele zastosowań. Robimy z nich pyszne kotlety i dodajemy do zapiekanek. Jednak ja odkryłam mielone na waflu. To danie jest pyszne i zrobicie je raz- dwa. Polecam znakomity przepis na obiad lub smaczną kolację.
Mięso mielone na waflu jest kulinarnym hitem
Z mięsa mielonego zwykle robiłam kotlety. Często gościły na moim stole, bo są smaczne i szybkie w przygotowaniu. Czasem takie mięso dodawałam do zapiekanek i makaronów. Jednak niedawno odkryłam zupełnie inny patent na mięso mielone.
Do przygotowania tego dania potrzebuje też wafli. Smaruję mięso mielone na waflu, to ląduje na patelni, a potem trafia do piekarnika. Danie jest obłędnie pyszne i robię je w krótkim czasie. Polecam ten przepis. Zrobicie z niego smaczny obiad lub znakomitą kolację.
Jak zrobić mięso mielone na waflu?
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego
- 4 arkusze wafli typu pischinger
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 4 jajka
- 50 ml mleka
- sól
- pieprz
- olej
Do miski z mięsem mielonym wbijamy jajka, dodajemy posiekaną cebulę, czosnek, sól i pieprz. Dokładnie mieszamy składniki i wyrabiam masę. Dzielimy ją na 4 części w misce. Na waflu rozsmarowujemy mięso i przykrywamy je drugim waflem.
Tak przygotowany wafel kroimy na mniejsze kawałki. Do miski wbijamy jajka, wlewamy mleko i mieszamy. Zanurzamy wafle z mięsem i kładziemy na rozgrzanej patelni. Smażymy z dwóch stron na złoty kolor.
Mięso mielone na waflu jesiennym przysmakiem
Po smażeniu wafle przekładamy na blachę, którą wykładamy wcześniej papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 20 minut. Takie danie możemy podać na obiad lub na kolację.
Pasuje do niego sałata, surówka z ulubionych warzyw i różne sosy. Mięso mielone na waflu jest alternatywą dla kotletów mielonych. To danie jest smaczne i znika w mgnieniu oka. Pisaliśmy, jak zrobić mielone z pysznym farszem. Podawaliśmy przepis na soczyste mielone z cukinią.
Źródło: YouTube/smacznytv
