Strasznie smaczne ciastka “Paluchy wiedźmy” są halloweenowym hitem. Mamy przepis

Przepis na straszne ciasteczka na Halloween

Składniki:

• 1 jajo

• 230 g zimnego masła

• 130 g cukru pudru

• 425 g mąki pszennej

• 1 łyżeczka esencji migdałowej lub amaretto

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• 70 g migdałów

• gładka konfitura wiśniowa lub malinowa

• solidna szczypta soli

Jak zrobić ciasteczka na Halloween? Znamy prosty przepis na straszny przysmak

Zaczynamy od posiekania masła wyjętego z lodówki. Dodajemy do niego przesianą przez sito mąkę, cukier puder, sól i proszek do pieczenia. Na koniec wlewamy aromat lub amaretto i wbijamy jajo.

Dłonią wyrabiamy masę, a gdy składniki się połączą, wkładamy ją do lodówki, uprzednio zawijając w folię spożywczą. Po upływie 40 minut formujemy podłużne kształty, a na jeden z końców każdej sztuki formujemy niewielkie wgłębienie.

Umieszczamy w nich trochę konfitury i wciskamy po 1 sztuce migdała. Paluchy wiedźmy układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Pieczemy w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez kwadrans. Ciasteczka na Halloween podajemy po przestudzeniu.

Wskazówka: słodycz możemy też ozdobić po upieczeniu, wykorzystując zabarwiony na czerwono lukier.

Na naszej stronie znajdziecie inne pomysły na nietypowe desery. Sprawdźcie koniecznie ciasto bez pieczenia, które wygląda jak ser. Być może skusi was tez nietuzinkowy sernik z ryżu.

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Drobno posiekaj i dodaj do mielonych. Zaskakujący dodatek nada im charakteru

• Jak robiono rosół w 1889 roku? Mamy przepis. Pamiętaj o kluczowej zasadzie

• Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama