Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Takie ciasto bez pieczenia podam na Dzień Kobiet. Jest proste i pyszne
Katarzyna Rachańska
Katarzyna Rachańska 24.02.2024 09:39

Takie ciasto bez pieczenia podam na Dzień Kobiet. Jest proste i pyszne

sernik
YouTube/@Mazprzygarach

Nadchodzący Dzień Kobiet jest dobrą okazją, by przygotować coś pysznego na deser. Zamierzam zrobić doskonały sernik, który nie wymaga pieczenia. Ciasto jest tak proste, jak smaczne i robi się je raz-dwa. 

Zrób sernik na Dzień Kobiet

Już niedługo będziemy świętować Dzień Kobiet. Z tym dniem kojarzą się nam kwiaty, słodycze i niespodzianki. Łasuchy, do których należą też panie, nie potrafią odmówić sobie czegoś słodkiego. Również ja przepadam za deserami i z okazji Dnia Kobiet zrobię sernik bez pieczenia.

To znakomite ciasto zawsze się udaje i pysznie smakuje. Do przygotowania sernika nie potrzebujemy piekarnika, ale lodówkę, w której schłodzimy ten deser. Podobny przepis znajdziecie na kanale YouTube Mąż przy garach. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule. 

sernik
YouTube/@Mazprzygarach
Ścieram na tarce selera i jeszcze ten składnik. Po chwili mam surówkę lepszą, niż z restauracji

Jak zrobić sernik bez pieczenia?

Składniki:

  • 2 bezbarwne galaretki
  • 1 szklanka wody
  • 1 szklanka śmietanki kremówki
  • 750 g jogurtu greckiego
  • 3 łyżki cukru pudru
  • aromat waniliowy
  • 100 g herbatników

Składniki na dekorację:

  •  2 czerwone galaretki
  • niecałe 3 szklanki wody
  • 2 tabliczki białej czekolady
  • ½ szklanki śmietanki kremówki

Do zagotowanej wody dodajemy 2 opakowania galaretki czerwonej, mieszamy i odstawiamy do wystudzenia i tężenia. Następnie przelewamy do szklanego pojemnika wyłożonego papierem do pieczenia. Wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc. Następnego dnia galaretkę wyjmujemy, możemy wcześniej naciąć ją nożem.

Z galaretki wycinamy foremką serca i resztę galaretki kroimy w kostkę. Teraz robimy masę jogurtową. Do 200 ml wody wsypujemy bezbarwne galaretki, mieszamy i odstawiamy do wystudzenia. Teraz ubijamy kremówkę i ją odstawiamy. Do dużej miski przekładamy jogurt grecki, cukier puder i aromat waniliowy. Miksujemy składniki i dodajemy galaretkę bezbarwną.

Słodka niespodzianka na Dzień Kobiet

Do zmiksowanych składników dodajemy ubitą śmietankę. Do formy (21x10 cm) wyłożonej papierem do pieczenia wykładamy 3 chochle masy jogurtowej, potem serca galaretkowe, w sumie powinno ich być 6. Dokładamy masę jogurtową i wyrównujemy wierzch. Potem kładziemy herbatniki.

Tak przygotowany deser odstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc. Następnego dnia sernik wyjmujemy z blaszki i podajemy. Jest pyszny, prezentuje się efektowanie i kusi smakiem. Można udekorować go polewą lub kawałkami czekolady. Pisaliśmy, jak zrobić pyszny chleb w domu. Radziliśmy, jak przyrządzić szybki obiad z makaronu i kurczaka. 

sernik
YouTube/@Mazprzygarach

Źródło: YouTube/@Mazprzygarach

Zdjęcia: screen YouTube/@Mazprzygarach