Tę jagodową chmurkę robię bez pieczenia. Ani się obejrzę, znika cała porcja
Jagodowa chmurka już z nazwy brzmi pysznie. W rzeczywistości smakuje po prostu wyśmienicie. Zrobisz je w raz-dwa i błyskawicznie zniknie też cała porcja. Nie ma się co dziwić. Takie ciasto bez pieczenia to prawdziwe niebo w gębie.
Jagodowa chmurka zachwyci każdego smakosza
Marzy ci się coś pysznego? W takim razie poznaj przepis dzięki, któremu zrobisz ciasto bez pieczenia, że palce lizać. Jagodowa chmurka już z nazwy brzmi wyśmienicie. Jednak gdy jej spróbujesz, zachwycisz się tym smakiem. To proste i pyszne ciasto bez pieczenia już stało się hitem w moim domu.
Robię je szybko, a znika jeszcze szybciej. Zanim się obejrzę, cała porcja zostaje spałaszowana przez rodzinę. Wszystko dlatego, że ciasto jest pełne jagód, galaretek jagodowych, biszkoptów i bezy. Podobny przepis znajdziesz na kanale YouTube Masia Vlog. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule.
Jak zrobić jagodową chmurkę?
Składniki:
- ½ kg jagód świeżych lub mrożonych
- 1 opakowanie podłużnych biszkoptów
- 1 opakowanie bez
- 1 opakowanie płatków migdałowych
- 3 galaretki jagodowe
- 2 łyżeczki żelatyny
- 2 szklanki śmietany 30%
- ¾ litra gorącej wody
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 opakowanie Śmietan- fix
Przygotowanie tego ciasta bez pieczenia zacznij od rozpuszczenia galaretek w gorącej wodzie. Galaretkę zostaw do ostygnięcia. Żelatynę rozpuść w 2 łyżkach wody i odstaw. Blachę wyłóż biszkoptami, bezy pokrusz i wymieszaj z płatkami migdałowymi.
Zimną śmietanę ubij ze Śmietan- fix i cukrem pudrem. Gdy piana będzie już gęsta, dodaj żelatynę i dalej ubijaj.
Masę wyłóż na biszkopty i wstaw do lodówki na 15 minut. Po upływie tego czasu na masę wylej galaretki jagodowe wymieszane z jagodami. Ciasto bez pieczenia znów wstaw do lodówki na 30 minut.
Jagodowa chmurka najlepsza na deser
Po pół godzinie wyjmij ciasto z lodówki. Na wierzch wysyp mieszankę płatków migdałowych i bezy. Jagodową chmurkę możesz od razu podawać. Jest pyszna, jagodowa i przyjemnie kremowa. Posypka z bezy i płatków migdałowych dopełnia całości.
To znakomite ciasto bez pieczenia zrobisz szybko i w prosty sposób. Jagodowa chmurka będzie smakować każdemu łasuchowi. Wypróbuj ten przepis, a już często będziesz z niego korzystać. Pisaliśmy o tym, jak zrobić smaczną surówkę z kalafiora. Informowaliśmy, ile trzeba zapłacić za kilogram czereśni na targu.
Źródło: YouTube/masiavlog253
Zdjęcia: screen YouTube/masiavlog253
