Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Tę surówkę robię dosłownie z 3 składników. Z mięsem i ziemniakami smakuje jak marzenie
Maciej Jurczyk
Maciej Jurczyk 31.10.2024 19:37

Tę surówkę robię dosłownie z 3 składników. Z mięsem i ziemniakami smakuje jak marzenie

surówka
Fot. YouTube/Becia Gotuje

Nie masz pomysłu, jaki dodatek przygotować do obiadu? Koniecznie poznaj przepis na surówkę z trzech składników. Jej smak zachwyci całą rodzinę, a ty przygotujesz ją w łatwy sposób. Zajmie tylko chwilę i będzie pasować do wszystkiego.

Smaczna i szybka surówka do obiadu

Obiad, aby był dobry i syty musi składać się nie tylko z mięsa, ale też z surówki. Taki tradycyjny zestaw upodobali sobie najbardziej Polacy. I choć gospodynie znają niejeden przepis na dobrą surówkę, każda z nich powinna poznać również ten umieszczony w dalszej części tekstu. 

Przygotowany według niego dodatek do obiadu jest smaczny, pasuje do wielu dań, ale ma też inne zalety. Najważniejszą z nich jest przede wszystkim krótki czas przygotowania surówki, ale także minimalna liczba składników. Skoro o nich mowa, zerknij dalej, a dowiesz się, co będzie ci potrzebne. 

skałdnik surówki.jpg
Fot. YouTube/Becia Gotuje
Wsyp do miski soczewicę i zmiksuj ją z bananem. Po chwili przetrzesz oczy ze zdumienia

Surówka z trzech warzyw

Szybka surówka do obiadu może powstać w zaskakująco krótkim czasie, dzięki składnikom. Jest ich niewiele, ale to wystarczy, aby ten dodatek był smaczny. Dzięki temu surówka będzie również tania, a dla wielu to jeden z ważniejszych czynników. Dlatego zapoznaj się z listą i zobacz, co będzie ci potrzebne. Zdjęcia ilustrujące umieszczone w artykule, pochodzą z kanału Becie gotuje, który znajdziesz na YouTubie.

Składniki:

  • 2 średnie marchewki
  • 4 kiszone ogórki
  • jasna część z jednego pora
  • oliwa
  • pieprz 
  • sól

Przepis na szybką surówkę

Przygotowanie surówki rozpocznij od obrania i umycia marchewek. Następnie zetrzyj je na dużych oczkach tarki i umieść w misce. Ogórki kiszone pokrój w drobną kostkę i również przełóż je do miski. 

Pora umyj i dokładnie wypłucz zalegające w jego warstwach ziarna piasku. Przekrój go na pół wzdłuż i posiekaj go w cienkie paski. Przesyp je do pozostałych składników. 

Do miski wlej odrobinę oliwy, wsyp pieprz, sól. Całość dokładnie wymieszaj. Gotową surówkę podawaj na obiad.

Sprawdź, jaką tajemniczą funkcję skrywa butelka z olejem oraz zobacz, czego nie wkładać do lodówki.

suró wka.jpg
Fot. YouTube/Becia Gotuje