Ten omlet smażę zawsze, gdy mam mało czasu. Smakiem bije na głowę jajecznicę i kanapki
Zapomnij o jajecznicy i kanapkach na śniadanie. Od teraz będziesz robiła tylko omlety z tego przepisu. Są doskonałe w smaku, a ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę. Zrób i przekonaj się sama, jakie są pyszne. Domowi smakosze również będą zadowoleni i poproszą o dokładkę.
Szybki omlet na śniadanie
Jak wiadomo śniadanie to podstawa każdego dnia. Ten pierwszy posiłek dostarcza energię na pierwszą połowę dnia i co najważniejsze ułatwia funkcjonowanie. Ja przez długi czas pomijałem go często z braku czasu.
Na szczęście trafiłem na ten fantastyczny przepis na omlet. Robi się go błyskawicznie i dzięki temu nigdy nie spóźniam się do pracy. Co najważniejsze pierwszy posiłek ułatwia funkcjonowanie. Zresztą poznaj przepis i przekonaj się sama.
Nie tylko jajka
Podstawowym składnikiem tego omletu są oczywiście jajka. Jednak to nie od nich zależy doskonały smak tego śniadania. Aby danie naprawdę smakowało będziesz potrzebowała składników z listy poniżej. Żadnego nie pomijaj, bo wszystkie są tak samo potrzebne.
Składniki:
- 4 jajka
- 300 g mąki
- 500 ml mleka
- 20 g cukru
- 1 puszka brzoskwiń
- cukier waniliowy
- sól
Przepis na omlet
Do miski wbij żółtka oraz wsyp cukier. Za pomocą trzepaczki utrzyj składniki. Wsyp mąkę, szczyptę soli i wlej mleko. Wymieszaj. Białka ubij na piankę i dodaj ją do miski. Ponownie wymieszaj.
Na patelni rozgrzej olej i nałóż ciasto na omlet. Smaż z dwóch stoi, do momentu zarumienienia na złoty kolor.
Brzoskwinie z odrobiną soku przełóż do garnka i wsyp cukier waniliowy. Gotuj na średnim ogniu do momentu zgęstnienia. Nie zapomnij, aby cały czas mieszać. Omlety podawaj z ugotowanymi brzoskwiniami i śniadanie gotowe.
Sprawdź co powstaje z połączenia mleka z limonką. Skosztuj także tej wybitnej pasty na kanapki.
