Ułóż biszkopty w foremce i zalej tą masą. Takie ciasto robię przynajmniej raz w tygodniu
![zalewanie biszkoptów ciastem](https://images.iberion.media/images/1920/ciasto1_b20aab1550.jpg)
Prosty przepis na ciasto bez pieczenia z czekoladową masą pozwala oszczędzić czasu w kuchni przy przygotowywaniu deseru. Wystarczy kilka składników i godzina w lodówce. Takie ciasta świetnie sprawdzają się w ciepłe dni.
Ciasto bez pieczenia
Ciasta bez pieczenia, choć potrzebują zazwyczaj sporo odpoczynku w lodówce na czas ścinania się, można z powodzeniem zaliczyć do kategorii deserów w pięć minut. Oto kolejny taki przepis, tym szybszy, że nie zawiera masy budyniowej. W wielu podobnych ciastach dodatek budyniu lub żelatyny wydłuża czas wiązania się ciasta.
Dzięki mączno-jajecznej masie nasze ciasto jest lekkie i kremowe. Za ładunek smaku odpowiada zaś czekolada – najbardziej tradycyjny i najlepszy deser. Ciasto można też udekorować owocami – świeżymi w sezonie lub mrożonymi zimą.
![mieszanie składników](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto3_c47b193238.jpg)
Czekoladowy deser
Podobny przepis znajdujemy na kanale Dolci Veoci 89, skąd zaczerpnęliśmy ilustracje. Ten wariant ma w składzie białą czekoladę i nutellę – być może nieco łatwiejszy w przygotowaniu, jednak zdecydowanie ustępujący pod względem składu i smaku wersji z ciemną czekoladą.
Składniki
- Opakowanie podłużnych biszkoptów i mleko do namoczenia ich
- 1 jajko
- 70 g cukru
- 70 g mąki
- 1 szklanka mleka
- 50 g białej czekolady
- 70 g gorzkiej czekolady
- 30 ml śmietany kremówki
- Owoce do dekoracji
Przepis na czekoladowy deser
W kąpieli wodnej rozpuszczamy ciemną czekoladę i mieszamy ze śmietanką na jednolitą masę. Biszkopty namaczamy w mleku i wykładamy nimi spód i rant otwieranej formy do pieczenia.
Do rondelka wybijamy jajko i wsypujemy cukier. Mieszamy mikserem, aż połączą się w napowietrzoną masę jajeczną. Partiami dosypujemy do niej mąkę, ciągle mieszając. Kiedy składniki się połączą, podobnie postępujemy z mlekiem.
Rondelek z masą ustawiamy na palniku o niewielkiej mocy i podgrzewamy, ciągle mieszając. Do gorącej masy dodajemy połamaną w kostki białą czekoladę. Mieszamy na jednolitą masę i zdejmujemy z kuchenki.
Do masy dodajemy rozpuszczoną ciemną czekoladę i łączymy mikserem. Po uzyskaniu jednolitego ciasta studzimy nieco. Ciasto wylewamy na biszkoptowy spód i wyrównujemy. Dekorujemy w wybrany sposób. Odstawiamy do lodówki lub zamrażarki na czas zsiadania się.
Wypróbuj też przepisy na doskonałą lemoniadę owocową i chłodnik na bazie maślanki.
![gotowe ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto2_a9fe1afbf8.jpg)
![ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_d497b3e18f.jpg)
![śniadanie](https://images.iberion.media/images/origin/Ser_pomidor_szynka_ciasto_francuskie_sos_7477d168a5.jpg)
![makaron](https://images.iberion.media/images/origin/makaron_908dba6d73.jpg)
![ciasto z colą](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_f953227ce1.jpg)
![śliwki na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/sliwki1_498c26f3a3.jpg)
![kiszone ogórki](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_28f7b65e7f.jpg)
![kotlet rzymski](https://images.iberion.media/images/origin/kotlet_rzymski_ca9c47de0f.jpg)
![jagodzianka](https://images.iberion.media/images/origin/jagodzianka_ace85d5c20.jpg)
![powidła śliwkowe](https://images.iberion.media/images/origin/powidla_sliwkowe_e72dabd8dd.jpg)
![naleśniki](https://images.iberion.media/images/origin/nalesniki_a55b12d8b7.jpg)
![dynia](https://images.iberion.media/images/origin/dynia_244e00410d.jpg)
![ciasto francuskie z owocami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_64d47d0850.jpg)
![dżem z gruszek](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_9_bb4aa39e8f.jpg)
![cukinia i jajka](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_8cb3d90b25.jpg)
![kokosanki](https://images.iberion.media/images/origin/kokosanki_4203312f72.jpg)
![kolacja](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_36b73c6f5e.jpg)
![ciasto bananowe](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bananowe_eacd53e4ac.jpg)
![ciasteczka](https://images.iberion.media/images/origin/ciastka_4e4d8656eb.jpg)
![zapiekanka](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka_c9edd323ba.jpg)
![Omlet](https://images.iberion.media/images/origin/Omlet_cfb0623ec3.jpg)
![Ciasto w 15 minut](https://images.iberion.media/images/origin/Ciasto_w_15_minut_3f8b2d1b28.jpg)
![cukinia w folii](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_335ee6c705.jpg)
![sałatka ziemniaczana](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka_2c984b8990.jpg)
![Pierogi leniwe](https://images.iberion.media/images/origin/Pierogi_leniwe_7ffe985486.jpg)
![dżem](https://images.iberion.media/images/origin/dzem_2691e1b7a6.jpg)
![ryż i drożdże](https://images.iberion.media/images/origin/ryz_0fd3f19a1c.jpg)
![pożar strażacy](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_09_07_T183313_885_4a3608e853.png)
![Wojciech Szczęsny, Marina](https://images.iberion.media/images/origin/Instagram_bcb29b38f9.jpg)
![Nowy, groźny wirus atakuje polskie uprawy](https://images.iberion.media/images/origin/Pietruszka_601ef03fd9.jpg)
![Szpadel](https://images.iberion.media/images/origin/Szpadel_9b0b4c6493.jpg)
![park linowy](https://images.iberion.media/images/origin/Fot_Park_Dolina_Wkry_efdab38a2c.jpg)
![WhatsApp](https://images.iberion.media/images/origin/whatsapp_Yuri_Samoilov_Flickr_3c60fbc21e.jpg)
![ciasteczka](https://images.iberion.media/images/origin/ciastka_4e4d8656eb.jpg)
![Neno Bambino – niania elektroniczna](https://images.iberion.media/images/origin/Neno_Bambino_niania_elektroniczna_75e920f861.jpg)
![Marina z córeczką](https://images.iberion.media/images/origin/Marina_z_coreczka_bfa59838ff.jpg)
![Apteka](https://images.iberion.media/images/origin/Shutterstock_434a955449.png)
![zabawki](https://images.iberion.media/images/origin/aa924e87ae81503e81c34fbce5767fda_5bdd852e3c.jpg)
![Premier Donald Tusk](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_2_kopia_2024_09_07_T142437_057_691675d266.jpg)