Włączyła kamerę i pokazała jak robi kopiec kreta. Wszystko bez piekarnika

Kopiec kreta czyli kultowy deser w formie ciasta bez pieczenia

Przepis na ciasto bez pieczenia pokazał youtubowy kanał WszamTo, z którego pochodzą powyższe zdjęcia. Na liście składników próżno szukać cukru czy innych tuczących dodatków. Nie potrzebujecie do tego deseru jednak żadnych wymyślnych produktów. Zakupy na kopiec kreta możecie zrobić w najbliższym sklepie.

Przepis na kopiec kreta w wersji ciasta bez pieczenia

Składniki:

• 3 jajka
• 2 łyżki mąki
• 1 łyżka słodzika
• 1 łyżka kakao
• 250 g twarogu
• 2 łyżki jogurtu
• 2 łyżki słodzika
• 2 kostki gorzkiej czekolady
• 1 banan

 

Jak zrobić ciasto bez pieczenia kopiec kreta?

Przygotuj kakaowy spód do ciasta bez pieczenia. W tym celu białka oddziel od żółtek i ubij te pierwsze na sztywna pianę. Następnie dodaj do nich mąkę, 1 łyżkę słodziku, żółtka oraz kakao. Składniki wymieszaj za pomocą miksera.

Kakaowe ciasto na kopiec kreta wylej na rozgrzaną patelnię. Smaż na średniej mocy palnika pod przykryciem. Kiedy ciasto będzie usmażone po jednej stronie, przewróć je na drugą.

W międzyczasie przygotuj krem do ciasta bez pieczenia. W tym celu do miski pokrusz twaróg. Dodaj do niego jogurt, 2 łyżki słodzika i zblenduj wszystko na gładką masę. Na koniec zetrzyj do niej odrobinę gorzkiej czekolady.

Usmażony kakaowy omlet do kopca kreta zdejmij z patelni. Obkrój go na kształt pojemniczka, w którym będziesz układać warstwy ciasta bez pieczenia. Duży kawałek przełóż na dno naczynia, a pozostałe ścinki drobno pokrusz.

Na kakaowe ciasto bez pieczenia połóż obrane i pokrojone w cząstki banany. Owoce przykryj przygotowaną masą twarogową. Na wierz wysyp pokruszone wcześniej cząstki ciasta. Tak przygotowany deser gotowy jest do jedzenia. Zdziwisz się, jakie słodkie specjały można zrobić na patelni. Najszybsze ciasto bez pieczenia przyrządzisz w kuchence mikrofalowej.

Źródło: YouTube @WszamTo