Zamówił schabowego w autobusie. Cena brzmi jak żart, nikt by się nie spodziewał
Książulo po krótkim romansie z restauracją z gwiazdkami Michelin, powrócił na dobrze znany sobie grunt i sprawdził przydrożny bar z domową kuchnią. Lokal jest nietypowy, bo znajduje się w… autobusie, ale czy poza tym ma coś ciekawego do zaoferowania? Internetowy krytyk kulinarny przyjrzał się dokładnie schabowemu, który zaskoczył go nie tyle smakiem, ile ceną.
Schabowy z autobusu
Krytyk znany pod pseudonimem – Książulo – kontynuuje swoje tournée po Polsce i odwiedza restauracje oraz mniejsze punkty gastronomiczne. Swoimi opiniami na temat smaku dań oraz refleksjami na temat samych lokali, jak zwykle dzieli się w postaci filmów, udostępnionych na platformie YouTube. W najnowszym materiale krytyk odwiedził miejscowość Jelcz-Laskowice na Dolnym Śląsku, gdzie wybrał się do „Baru Jelczanin”.
Lokal jest bardzo nietypowy, bo znajduje się we wnętrzu autobusu marki Jelcz. Jest to oczywiste nawiązanie do historii niewielkiego miasta, w którym do 2008 roku produkowano autobusy. Bar specjalizuje się w tradycyjnych daniach kuchni polskiej i cieszy się wśród lokalnej społeczności sporym powodzeniem. Czy podobnego zdania jest również Książulo?
Schabowy pod okiem krytyka
Wśród zamówionych przez Książula dań nie mogło zabraknąć tradycyjnego schabowego. Danie jest stałym elementem zamówień youtubera, ponieważ sprawdza jego smak w każdym lokalu, który ma go w swoim menu. W tym wypadku na talerzu oprócz kotleta znalazły się także ziemniaki z koperkiem i buraczki. Zanim Książulo sprawdził smak schabowego, zwrócił uwagę na jedną rzecz, która bardzo go zaskoczyła.
Dalsza część tekstu pod filmem.
Tym razem chodziło o cenę tego dania, która była, o dziwo, bardzo niska. Za zestaw z kotletem schabowym w Barze Jelczanin należy zapłacić 30 zł.
Cena robi tu robotę. Tylko 30 złotych. Zobacz, ile tu ziemniaków jest. Gruby, tłustawy schabowy. Konkretny – zachwycał się Książulo.
Cena za tak sporej wielkości danie jest naprawdę zaskakująco niska. Szczególnie że średnia cena schabowego w restauracjach oscyluje w graniach 50 zł. Niska cena rodzi więc pytanie, czy kotlet jest smaczny i warty uwagi? Wątpliwości w tej sprawie nie ma jednak Książulo.
Soczysty jest, lekko tłuściutki. Doprawiony w końcu, czego brakowało w paru daniach. Bardzo dobry kawałek schabowego. Naprawdę fajny, bardzo mi smakuje – mówił, nie skrywając zachwytu krytyk.
Książulo ocenia Bar Jelczanin
Choć kotlet schabowy skradł serce krytyka, nie wszystkie dania były aż tak rewelacyjne. W opinii youtubera nie były tragiczne, ale niekiedy brakowało odpowiedniej ilości przypraw. Minusy nie przysłoniły jednak plusów.
Pojedliśmy, naprawdę pojedliśmy. Za dużo nie wydaliśmy – 266 zł na paragonie wyszło za wszystko, co tutaj zjedliśmy. To, co nie zjedliśmy, wzięliśmy na wynos. Naprawdę spoko jedzenie, a przede wszystkim schabowy za 30 zł w tym rozmiarze i o takim smaku w tych czasach można polecić – relacjonował Książulo.
Youtuber zapowiedział także, że powróci do lokalu na pierogi z jagodami, kiedy tylko zacznie się sezon na ten owoc. Jego uwadze nie uszła także sympatyczna obsługa oraz niepowtarzalna atmosfera baru. Zdaniem krytyka warto wybrać się tam na obiad.
