Zaskakujące wyniki po zbadaniu kanapek z tuńczykiem z sieci Subway
Kanapki z sieci Subway cieszą się sporą popularnością wśród smakoszy. Po przebadaniu tamtejszych przysmaków z tuńczykiem okazało się, że nie można w nich znaleźć materiału genetycznego uwielbianej ryby. Subway uważa zarzuty za bezpodstawne.
Nie da się ukryć, że kanapki z lokali Subway są nie lada pokusą dla wielbicieli przysmaków typu fast food. Nietrudno natknąć się na osoby, które spałaszowałyby je z miłą chęcią. Jednym z najpopularniejszych wariantów są kanapki z tuńczykiem.
Dalsza część tekstu znajduje się poniżej:
Kanapki z tuńczykiem pod lupą badaczy
Bez wątpienia kanapki są jednym z najbardziej podstawowych dań. Jakiś czas temu prezentowaliśmy przepis na kulinarny klasyk w niecodziennej odsłonie. Kanapki w ciekawym wydaniu można dostać między innymi w sieci Subway.
W wielu polskich miastach bez najmniejszych problemów możemy znaleźć lokale Subway. Tamtejsze kanapki potrafią przyprawić o szybsze bicie serca. Często w ich środku gości tuńczyk. Właśnie on został przetestowany na zlecenie redakcji New York Timesa.
Dziennikarze wysłali kilka kanapek z tuńczykiem do laboratorium. Podczas badań okazało się, że w farszu nie można odnaleźć DNA tej ryby. Zdaniem ekspertów w zaistniałej sytuacji możliwe są dwa scenariusze.
- Są dwa możliwe wnioski. Albo jest to produkt tak przetworzony, że cokolwiek z niego pobraliśmy, nie byliśmy w stanie dokonać identyfikacji, albo coś tam mamy, ale nie jest to tuńczyk - wyjaśniła rzeczniczka laboratorium, przytaczana przez Polsat News.
Subway uważa zarzuty za bezpodstawne
Warto zauważyć, że inne badania wskazały, iż tuńczyk w istocie jest tuńczykiem. Nie można zapomnieć również o tym, że New York Times nie wskazał laboratorium, które przeprowadziło badania. Uzasadniono to chęcią zachowania anonimowości.
Sam Subway uznał zarzuty za niezasadne i stara się zachęcić klientów do kupna kanapek z tuńczykiem. Wprowadzono nawet akcję, która polegała na tym, że podając kod „ITSREAL” za specjał płaciło się o 15% mniej. Rzeczony kod można przetłumaczyć jako „jest prawdziwy”.
Canva / kamranaydinov
Oczywiście należy pamiętać o tym, że cały czas mowa o amerykańskich lokalach Subway. W krajach Unii Europejskiej sytuacja prezentuje się z pewnością znacznie lepiej, ponieważ wspólnota dba o przestrzeganie dosyć rygorystycznych norm.
Tuńczyk bez wątpienia jest bardzo smakowitą rybą. Kanapki z jej dodatkiem możemy przyrządzić samodzielnie. Jakiś czas temu prezentowaliśmy przepis na trzy rodzaje pasty na bazie tej wyśmienitej ryby.
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Źródło: Polsat News
