Zawiń wszystko w papier i wrzuć na patelnię. Jeszcze podziękujesz za ten przepis
Klasyczne obiady to coś, czego potrzebujemy cały czas. W książkach kucharskich i w Internecie znajdziemy mnóstwo przepisów na różne dania. Naprawdę jest w czym wybierać i sposoby przygotowania tych posiłków często są nowatorskie. Taki też przepis mamy Wam dzisiaj do zaproponowania.
Nietypowy przepis na kurczaka
Przepisów na dania z kurczakiem jest mnóstwo i zawierają one różne dodatki. Mogą być z makaronem, z ziemniakami czy też ryżem. Do tego popularne są wszelkiego rodzaju zapiekanki, które mogą zawierać w sobie nie tylko kurczaka, ale również np. wspomniane ziemniaki lub makaron.
Przepis na kurczaka, który mamy Wam do zaproponowania jest bardzo nietypowy. Charakteryzuje się nowatorskim sposobem przygotowania, ale spokojnie, nie jest on skomplikowany.
Zapomnij o pomidorowej. Ta prosta zupa na rosole jest 100 razy lepszaKurczak i ziemniaki zawinięte w papier do pieczenia
Kurczak i ziemniaki to świetne połączenie, które jest gwarancją niesamowitego smaku. Istnieją różne warianty przygotowania potrawy z tych składników, jednak ten jest bardzo nietypowy. Do przygotowania takiego dania będziemy potrzebować następujących składników.
Składniki:
- 400 g piersi z kurczaka
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 500 g ziemniaków
- olej
- 30 g sosu sojowego
- 1-2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka papryki mielonej
- sól
- pieprz
Dalsza część tekstu pod filmem.
Jak przygotować nowatorskie danie z kurczaka i ziemniaków?
Przygotowanie takiego dania jest szybkie i świetnie się nada na prosty obiad.
W pierwszej kolejności kroimy kurczaka w kostkę i doprawiamy solą i pieprzem. Przekładamy go do miski, nakrywamy folią spożywczą i odstawiamy.
W międzyczasie w małej misce mieszamy olej, sos sojowy, przeciśnięty przez praskę czosnek i jedną łyżeczkę papryki mielonej. Wszystko mieszamy ze sobą.
W kolejnym kroku kroimy cebulę w piórka, a marchewkę i ziemniaki na małe cienkie kawałeczki.
Warzywa, kurczaka oraz sos mieszamy w jednej dużej misce i doprawiamy solą, oraz pieprzem. Tak przygotowaną masę dzielimy na cztery części i każdą układamy na papierze do pieczenia. Następnie dokładnie zawijamy i związujemy kawałkiem materiału lub nitką z dwóch stron tak, aby całość była szczelnie zamknięta.
W kolejnym kroku przekładamy nasze zawinięte składniki na suchą patelnię i gotujemy pod przykryciem przez 15 minut. Po upływie tego czasu przewracamy na drugą stronę i gotujemy przez kolejne 10 minut.
W ostatnim kroku zdejmujemy nasze zawinięte składniki z patelni, przekładamy na talerz i rozwijamy.
Danie zostawiamy na papierze i delektujemy się wspaniałym smakiem.
Sprawdź przepis na oponki serowe. Zobacz, jak zrobić zapiekankę z ziemniakami i boczkiem.
