Jak odświeżyć wczorajszy makaron? Znamy kilka skutecznych sposobów
![Jak odświeżyć makaron?](https://images.iberion.media/images/1920/1_D_Vav_XE_Na_Me88_Cxtargyqg_Jak_odswiezyc_makaron_ff73209014.png)
Czy wiecie, jak odświeżyć makaron, by smakował jak dopiero ugotowany? Istnieje kilka metod ponownego odgrzania mącznego produktu, które nie spowodują utraty konsystencji i smaku. Podpowiadamy Wam, na co warto zwrócić uwagę.
Dania z makaronem są proste i smaczne. Jeśli ugotujemy zbyt dużą ilość klusek, wcale nie musimy nastawiać się na jedzenie niesmacznego i suchego wyrobu w kolejnych dniach. Kilka prostych technik sprawi, że odgrzewany makaron też będzie smakował wyśmienicie.
Jak odświeżyć makaron, który wcześniej ugotowaliśmy?
Przygotowany dzień wcześniej makaron będzie sprężysty i wilgotny, jeśli ogrzejemy go na parze. Wystarczy ułożyć porcję ugotowanych klusek na sicie i zawiesić je nad garnkiem z wrzącą wodą. Po chwili podgrzewania pod przykryciem uzyskamy ciepłą i smakowitą bazę do dań.
Makaron możemy też po prostu przelać wrzątkiem i wrzucić do sosu podgrzewanego na patelni. W ten sposób od razu do podania przygotujemy całe danie. Pamiętajmy, że nic nie stoi na przeszkodzie by, mając gotowy sos, przechowywać go w lodowce wraz z porcją mącznego produktu.
Makaron przechowany w tej formie — a właściwie już całe danie — można odświeżyć poprzez podgrzanie z odrobiną dodatkowej wody. Taka strategia zapobiegnie przypaleniu i uzyskaniu zbyt gęstego sosu. Podgrzewanie powinno jednak trwać krótko — nie chcemy rozgotować klusek.
Makaron możemy odświeżyć w piekarniku
Wymieszany z odrobiną oleju makaron może zostać podgrzany w piekarniku. Ten sposób jest dość kosztowny, ale będzie idealny, jeśli akurat przyrządzaliśmy inne danie w urządzeniu i jest ono już nagrzane. Wtedy oszczędzimy pieniądze.
Na naszej stronie znajdziecie przepisy na znakomite dania z makaronem. Szczególnie polecamy prostą zapiekankę z serem żółtym i pieczarkami. Być może skusi was też włoska carbonara z boczkiem i jajkami.
![Wiemy, jak odświeżyć makaron](http://images.ctfassets.net/jpo18ojnqq5r/4ZUgkBxMVZnpdwavmiPYus/e273ab914b81e38a857ff4f06c238063/Wiemy__jak_od__wie__y___makaron.png)
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Magda Gessler robi oryginalny farsz do pierogów ruskich. Pomija 1 składnik
Pożywny kapuśniak na żeberkach. Idealny obiad na chłodne dni
Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama
![makaron na patelni](https://images.iberion.media/images/origin/makaron1_d86408a88d.jpg)
![boczek na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/boczek1_df7709cce8.jpg)
![zawijanie ciasta francuskiego](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja1_6ec104e99f.jpg)
![makaron z masą](https://images.iberion.media/images/origin/makaron1_0962b367fd.jpg)
![krojenie roladek](https://images.iberion.media/images/origin/roladki1_458a77ceef.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![polędwica holenderska](https://images.iberion.media/images/origin/lekki_obiad_eed57d8c3e.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![zapiekany kalafior](https://images.iberion.media/images/origin/kalafior1_ce91557fb0.jpg)
![ciasto bez pieczenia](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_a85f9b57f0.jpg)
![zakamieniony czajnik](https://images.iberion.media/images/origin/kamien1_24225b943d.jpg)
![leczo](https://images.iberion.media/images/origin/leczo1_322b939515.jpg)
![kluski śląskie](https://images.iberion.media/images/origin/kluski1_2ce9fc7fb6.jpg)
![ogórki kiszone](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_kiszone_e5ed093334.jpg)
![rosół](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_21_T100216_004_9b7e5b0ae5.jpg)
![ogórki](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_20_T143111_059_ae21615b9e.jpg)
![czyszczenie zmywarki](https://images.iberion.media/images/origin/znywarka_8d07537cc9.jpg)
![wiszące szafki kuchenne](https://images.iberion.media/images/origin/Szafki_kuchenne_15c6c0c810.jpg)
![ogórki kiszone](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki1_e00cbd8308.jpg)
![Tatiana Ozolina](https://images.iberion.media/images/origin/Tatiana_Ozolina_d0a909a046.jpg)
![PLL LOT](https://images.iberion.media/images/origin/Fot_Shutterstock_Maxagar_PLL_LOT_85c5de4695.jpg)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![pomidory w pierniku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_7e649ba097.jpg)
![Dagmara Kaźmierska](https://images.iberion.media/images/origin/Dagmara_Kazmierska_fot_KA_Pi_F_2b4bea4b6d.jpg)
![Agnieszka Romaszewska-Guzy](https://images.iberion.media/images/origin/agnieszka_romaszewska_80f2ae83ab.png)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)