Smakosze.pl
pożywna kanapka

canva/Fudio

Jakie jest najlepsze śniadanie na kaca?

31 Grudnia 2021

Autor tekstu:

Renata Materlińska

Udostępnij:

Dziś Sylwester, dlatego pomyślcie nie tylko o tym, co zaserwować gościom, ale też o jutrzejszym śniadaniu. Jest bowiem duża szansa, że wieczorem poleje się nie tylko szampan. A to może oznaczać, że jutro nie będziecie się czuć najlepiej. A wiecie, jakie jest najlepsze śniadanie na kaca?

Picie alkoholu dość mocno obciąża naszą wątrobę i cały organizm. A to właśnie wątroba odpowiada za usuwanie toksyn i innych, szkodliwych związków. Trzeba więc zregenerować ten organ i oczyścić organizm. Pomogą w tym witaminy, minerały i antyoksydanty.

Piegusek — pyszne ciasto z makiem

Ekspresowe sylwestrowe ciasto Piegusek

CZYTAJ DALEJ

Jakie jest najlepsze śniadanie na kaca?

Gdy nasz organizm potrzebuje oczyszczenia i odtrucia, dobrym składnikiem śniadania będzie np. awokado, które zawiera zdrowe kwasy tłuszczowe. Podnoszą one stężenie adiponektyny — hormonu, który reguluje poziom cukru we krwi. A ten z pewnością zostanie zakłócony przez alkohol.

Możesz więc przygotować tosty czy sałatkę z jego dodatkiem. Oprócz tego twój organizm otrzyma też sporą dawkę witamin, minerałów i węglowodanów. Awokado warto skropić sokiem z cytryny. Sok ten pomoże wątrobie oczyścić organizm, a dostarczone wraz z nim przeciwutleniacze szybciej uporają się z kacem.

Po szalonym wieczorze mamy też większe pragnienie niż zwykle. Dobrym pomysłem na śniadanie może więc okazać się koktajl. Najlepiej pożywny, który przegna też ból i zawroty głowy. Do jego przygotowania możesz wykorzystać chlorellę — algę, która jest bogata w witaminy z grupy B, liczne sole mineralne, aminokwasy i przeciwutleniacze.

Za ich pośrednictwem alga usuwa szkodliwe substancje, wspierając działanie wątroby. Ma też zdolność neutralizowania toksyn. Wsyp więc trochę sproszkowanej chlorelli do ulubionego koktajlu, a wkrótce poczujesz się lepiej.

Możesz ją wsypać do koktajlu owocowego, który dostarczy ci dużą dawkę utraconego potasu, witamin i łatwoprzyswajalnego cukru. Taki koktajl zrobisz, miksując np. banana, kiwi, pomarańcze i szpinak. Możesz też dodać truskawki i jarmuż.

Inne produkty dobre na śniadanie po alkoholowym upojeniu

Jajecznica, jajka sadzone czy gotowane też są dobre na śniadanie na kacu. Zawierają cysteinę, która oczyszcza organizm.

Jajecznicę możesz wzbogacić boczkiem. Zawarte w nim nasycone tłuszcze zmniejszają toksyczny wpływ alkoholu na wątrobę. Boczek dostarczy też białka, a więc siły i mocy.

Kiszona kapusta, a także sok z kiszonej kapusty zawierają probiotyki, które odbudowują florę przewodu pokarmowego. Możesz więc włożyć trochę kapusty w kanapkę lub popić jajecznicę sokiem z kapusty.

Z naszej strony dowiesz się też, jaki zbawienny wpływ na nasze jelita ma sok z kiszonej kapusty. Sprawdź także jak przygotować sałatkę z awokado i tuńczyka.

awokado

awokado

Źródło zdjęcia: canva/ponce_photography z Pixabay

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy

Źródło: menshealth, zywienie.abczdrowie

Zapraszamy na nasz Instagram

Renata MaterlińskaAutor

Redaktorka serwisu Smakosze. Lubię gotować, odkrywać nowe smaki i potrawy. Dlatego po każdej podróży wprowadzam do domowego menu danie, które mi posmakowało. Z wykształcenia jestem technologiem żywności, studiowałam też dietetykę. Przez wiele lat prowadziłam kuchnię w dwutygodniku Przyjaciółka i miesięczniku Poradnik Domowy. Poza dobrym jedzeniem dużą przyjemność sprawia mi jazda na rowerze i muzyka. Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail redakcja@smakosze.pl

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl

Podobne artykuły

Porady

Dlaczego warto wrzucić do kawy masło? Ma wiele korzyści

Czytaj więcej >
bób

Porady

Czy bób można jeść ze skórką? Wyjaśniamy wątpliwości

Czytaj więcej >

Porady

Jak wybrać dobre szparagi w sklepie? Wyjaśniamy czym się kierować

Czytaj więcej >

Porady

Szybki sposób na parzenie liści kapusty na gołąbki. Nie ma łatwiejszego

Czytaj więcej >
zmywarka

Porady

Jak poprawnie odkamienić zmywarkę? Garść porad

Czytaj więcej >
Jak prawidłowo ugotować makaron?

Porady

Jak prawidłowo ugotować makaron? Wielu smakoszy popełnia karygodny błąd

Czytaj więcej >