Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Porady > Kawa Ci nie służy? Kilka zamienników przewyższa ją nawet mocą
Aleksandra Proch
Aleksandra Proch 26.01.2023 10:16

Kawa Ci nie służy? Kilka zamienników przewyższa ją nawet mocą

kawa
Canva / mikutatatan2

Poranna kawa daje nam moc i energię na cały dzień. Niestety nie każdemu ona służy i nie każdy może spożywać ją bez ograniczeń. Jakie są skuteczne zamienniki dla popularnego naparu? Wybór jest naprawdę szeroki - od herbaty zaczynając, na wodzie z dodatkiem miodu kończąc.

Cały sekret skumulowanej w kawie energii tkwi w wysokiej zawartości kofeiny. Okazuje się jednak, że do dyspozycji mamy rozmaite produkty, które również zawierają solidną porcję tego składnika. Dzięki temu osoby, którym kawa nie służy, mogą znaleźć dla siebie pobudzającą alternatywę. Dla wszystkich pozostałych stanowić zaś będą miłe urozmaicenie.

Jakie gorące napoje oprócz kawy postawią nas na nogi?

Niewiele osób wie, że podstawowym i najprostszym zamiennikiem kawy jest herbata. Wbrew pozorom ona również zawiera kofeinę, zwaną teiną. Jej ilość w filiżance zależy od wielu czynników – rodzaju herbaty, sposobu obróbki oraz mocy naparu. Szacunkowo w 150 ml czarnej herbaty znajdziemy 32 mg kofeiny.

Kofeinę znajdziemy również w herbacie zielonej. Jest jej jednak niemal dwukrotnie mniej niż w czarnym odpowiedniku. Filiżanka zielonej herbaty zapewni zatem delikatne pobudzenie. Ponadto napój ten bogaty jest w korzystne dla naszego organizmu przeciwutleniacze.

Od kilku lat nie maleje popularność naparu z liści i łodyżek ostrokrzewu paragwajskiego, zwanego yerba mate. Pobudzająca siła takiego napoju porównywalna jest z tą dostarczaną przez kawę. Jego działanie jest jednak dłuższe, łagodniejsze i nieco delikatniejsze niż to, do którego przyzwyczaiła nas mała czarna. Zawartość kofeiny w 100 ml yerby waha się od 7 mg do 36 mg.

Prostą i skuteczną alternatywą dla kawy jest napar z korzenia imbiru. Niewielki kawałek należy obrać, drobno pokroić i zalać wrzątkiem. Jeśli taki napój chcemy wypić od razu, możemy dodać do niego nieco chłodnej wody. Imbir pobudza, a także działa rozgrzewająco i wzmacniająco.

Jakie zimne napoje są dobrą alternatywą dla porannej kawy?

Udany dzień warto zacząć od szklanki wody z cytryną. Do wody, najlepiej lekko ciepłej, wyciśnij sok z połówki owocu i wypij taki specyfik na czczo. Cytrynę można dla urozmaicenia zamieniać lub mieszać z limonką lub pomarańczą. Poza właściwościami pobudzającymi, taka woda wspomaga procesy trawienne oraz wzmacnia odporność.

Szukając alternatyw dla kawy warto zwrócić uwagę na sok z buraka. Jest to prawdziwa bomba witaminowa. Burak rozszerza nasze naczynia krwionośne, reguluje ciśnienie krwi i poprawia samopoczucie. Po wypiciu tego specyfiku zauważalnie wzrasta energia do działania.

Czy w swojej szafce kuchennej trzymasz miód? Z jego pomocą przyrządzisz doskonały, pobudzający napój. Zawarte w nim węglowodany dodadzą energii i pozytywnie nastawią do działania. Na 250 ml letniej wody wystarczy 1 łyżeczka. Pobudzający napój z zielonej herbaty postawi na nogi każdego. Wzmacniający napar z kurkumą zbawiennie wpłynie na odporność.

Canva / Ls9907
Canva / Ls9907

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy: