Kucharz pokazał najlepszy przepis na gofry. Ma dla wszystkich drogocenną radę
Nie musisz jechać nad morze, żeby zjeść pysznego gofra. Najlepszy deser przygotujesz we własnej kuchni. Kucharz Maciej zdradził, na czym polega sekret tego wakacyjnego przysmaku. Do ciasta powinno się dodać szczyptę soli.
Kucharz Maciej ma najlepszy sposób na gofry
Kucharz Maciej to nie tylko komik. Poza poczuciem humoru posiada rozległą wiedzę na temat gotowania. Tym razem postanowił podzielić się swoim sposobem na gofry. 1 niepozorny dodatek robi kolosalną różnicę.
Tajemnica idealnych gofrów tkwi w dodatku szczypty soli do ciasta. Kucharz Maciej, którego powyższe zdjęcie pochodzi z jego kanału na TikToku, zdradza, że ten składnik powinien być zawsze dodawany do deseru. Słony smak podbija bowiem słodkość danej potrawy. Poniżej znajdziecie najlepsze proporcje ciasta na gofry.
Poszedł na najtańszy obiad w Zakopanem. Widok paragonu za zupę i mielonego zwala z nógPrzepis na gory z dodatkiem soli
Składniki:
- 300 g mleka
- 80 g oleju
- 2 jajka
- 200 g mąki
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 60 g cukru
- szczypta soli
Jak zrobić pyszne gofry jak znad morza?
Przygotuj dużą miskę i wagę kuchenną. Naczynie postaw na wadze i wlej do niego odpowiednią porcję mleka. Dodaj 2 całe jajka i olej. Składniki wymieszaj za pomocą rózgi kuchennej.
Do zaczątków ciasta na gofry dosyp mąkę. Dołóż też proszek do pieczenia, szczyptę soli oraz cukier. Ilość cukru możesz dobrać pod własne preferencje smakowe. Połącz całość w gładkie ciasto.
Rozgrzej gofrownicę i posmaruj ją odrobiną oleju. Wylej na urządzenie porcję ciasta. Smaż przez 3-5 minut, w zależności od sposobu działania danego urządzenia. Gotowe gofry podawaj z ulubionymi dodatkami. Strzelczyk robi świetne gofry w wersji wytrawnej. Znany prezenter zdębiał na widok paragonu za 2 gofry na mieście.
Źródło: TikTok @kucharzmaciej
