Lekarze radzą popijać tym pączki w Tłusty Czwartek. Zmniejszają odkładanie się tłuszczu
Tłusty czwartek kojarzymy z jedzeniem, ale nieco mniej z piciem. Tymczasem warto zadać sobie pytanie, jakie napoje powinny towarzyszyć pączkom i faworkom? Choć woda nie ma kalorii, nie jest rozwiązaniem idealnym.
Jak jeść pączki w tłusty czwartek
Pytanie jak jeść pączki brzmi nieco dziwacznie. Jednak o ile samo pałaszowanie nie jest sztuką, to już odpowiednie włączenie tego przysmaku do diety może być pewnym wyzwaniem. I nie chodzi tylko o kalorie, a raczej o to, co wraz z tymi kaloriami idzie.
A co idzie? Sęk w tym, że niewiele. Jeden pączek to równowartość około połowy pełnego posiłku. Tymczasem w jego składzie mamy tylko węglowodany i tłuszcze, czyli składniki, które nie wywołują poczucia sytości. Oznacza to, że kalorii mamy już pod dostatkiem, a organizm wciąż domaga się więcej.
Wypij ocet przed pączkiem
Coraz więcej mówimy dziś o tym, jak ważną rolę w naszej codziennej diecie odgrywa pilnowanie indeksów glikemicznych. Ciężkie pożywienie powoduje gwałtowny wyrzut insuliny do krwi. Powoduje ona wzrost łaknienia (czyli apetyt rośnie w miarę jedzenia – zupełnie dosłownie), a później gwałtowny spadek, po którym czujemy się ospali i zmęczeni.
Dalsza część tekstu pod filmem.
Kiedy chcemy więc zrobić sobie grzeszną przyjemność w rodzaju pączka czy faworka, jest stosunkowo młoda metoda, którą polecają dziś dietetycy. Chodzi o wypicie przed posiłkiem szklaneczki wody z łyżeczką octu jabłkowego. Pomoże on spłaszczyć i wydłużyć krzywą insuliny po posiłku, co sprawi, że będziemy bardziej syci.
Czym popijać pączki
Nie należy jednak przesadzać z tą metodą, by nie zakwasić nadmiernie organizmu. Pączki na szczęście jadamy w takiej ilości tylko od święta. Nie mamy też jeszcze odpowiedzi na to, czym je popijać.
Naturalną odpowiedzią wydaje się woda. W końcu nie ma ona kalorii, więc pączki mogą być w jej towarzystwie bardziej bezkarne. Jednak sama woda nie wystarcza.
Popij pączki herbatą
Herbata również jest napojem bez kalorii, a przy tym ma wiele dobrych właściwości. Zawiera na przykład polifenole, które ograniczają wchłanianie tłuszczów i cukrów do krwi. To również ureguluje proces trawienia i zapobiegnie odkładaniu się tkanki tłuszczowej.
Herbata ma w naszym menu szczególny status. Jednak warto pamiętać, że jest to napój ziołowy i podobnie jak inne ma zdrowotne właściwości. Obojętne, czy chodzi tu o zieloną, czarną czy nawet aromatyzowaną herbatę – warto, by towarzyszyła pączkom. I by zastąpiła co najmniej jeden, jeśli planowaliśmy większe obżarstwo.
Sprawdź też zalecenia dotyczące niezdrowych produktów mięsnych i przepis na placki jogurtowe.
