Mamy najlepszy przepis na smażony twaróg. Wystarczy kilka składników i chwila cierpliwości

Smażony twaróg zachwyci wszystkich. Zaledwie kilka składników przesądzi o kulinarnym sukcesie. Jeśli szukasz prostego i sprawdzonego przepisy na pyszną i zdrową przekąskę- polecamy recepturę na smażony ser. Ten przysmak szybko zniknie z talerzy- taki jest pyszny!

Smażony ser, czyli niebo w gębie

Smażony ser będzie doskonałą przekąską, którą możesz ugościć rodzinę i znajomych. Z kilku składników wyczarujesz oryginalne danie. Musisz jednak uzbroić się w cierpliwość, bo podczas przyrządzania smażonego twarogu- produkty musisz odstawić nawet na dwie doby. Jednak kulinarny efekt jest wart czekania.

Bazą tego oryginalnego przepisu jest twaróg, który dostarczy nam białka i śmiało mogą po niego sięgać osoby, które dbają o linię. Ten produkt dostarczy nam witamin: A, E, B12 oraz sodu, fosforu, potasu i wapnia. Jedzenie twarogu wspiera pracę układu nerwowego i chroni skórę, włosy i paznokci.

Jak prawidłowo mrozić truskawki? Kucharz zwraca uwagę na 1 detal, tylko nieliczni o tym pamiętają

CZYTAJ DALEJ

Jak przygotować smażony twaróg?

• 1/2kg twarogu
• 2 żółtka dużych jaj
• 2 płaskie łyżeczki sody
• łyżeczka kminku
• łyżeczka soli
• masło do smażenia

Twaróg przełóż do miski, dodaj sodę oczyszczoną i sól. Rozgnieć go widelcem.

Miseczkę przykryj ściereczką i odstaw na czas od 24 godzin do nawet 48 godzin

Twaróg fermentuje, czyli jest już dobry

Po wskazanym czasie twaróg sfermentuje, czyli będzie można smażyć go na patelni z masłem i dodatkiem kminku. Powinien mieć płynną konsystencję.

Zestaw patelnię z ognia, dodaj żółtka i wymieszaj. Podawaj ze świeżym pieczywem. 

Pisaliśmy o twarogu bez twarogu Anny Lewandowskiej.  Podawaliśmy też przepis na pyszne pierogi z twarogiem. 

Bosacka wzięła pasztet i zadała ważne pytanie. Niemal wszyscy odpowiadają źle, to daje do myślenia

CZYTAJ DALEJ

Strzelczyk robi najlepsze młode ziemniaki. Nie do wiary z czym je gotuje, pokazał przepis w 3 minuty

CZYTAJ DALEJ