Na Walentynki przygotuje mężowi ten elegancki obiad. Smakuje wybitnie, a zrobienie zajmie dosłownie chwilkę
Czy szybki obiad może być smaczny i efektowny? Jak najbardziej! Dlatego to danie z piersi z kurczaka przygotuję dla męża z okazji Walentynek. Obiad zrobię raz- dwa, a zachwytów nad nim nie będzie końca.
Szybki obiad na Walentynki
Czy obchodzicie Walentynki? Dla mnie to dobra okazja, by przyrządzić coś smacznego do jedzenia. W tym roku zaskoczę męża i podam mu pyszne danie na obiad. Ten posiłek nie tylko smakuje, ale jest niezwykle prosty w przygotowaniu.
Jeśli szukacie przepisu na szybki obiad, to danie z piersi z kurczaka w aromatycznym, kremowym sosie, będzie jak znalazł. Pełne przypraw i wybornego smaku efektownie prezentuje się na talerzu. Będzie idealne na szybki obiad w Walentynki. Podobny przepis znajdziecie na kanale YouTube Essen Rezepte. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule.
Jak zrobić pierś z kurczaka na szybki obiad?
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 1 cebula
- 4 ząbki czosnku
- ½ szklanki bulionu z kurczaka
- 150 ml śmietanki kremówki
- natka pietruszki
- sok z cytryny
- 2 łyżki masła
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
Przygotowanie szybkiego obiadu zaczniemy od podsmażenia czosnku na patelni, a pierś z kurczaka nacinamy ukośnie. Nacieramy solą i pieprzem również między nacięciami. Smażymy razem z czosnkiem na patelni przez 10 minut z każdej strony.
Usmażoną pierś wyjmujemy z patelni, dorzucamy posiekaną cebulę i czosnek oraz masło. Smażymy warzywa na złoty kolor. Zalewamy bulionem z kurczaka, dodajemy natkę pietruszki, sok z cytryny i śmietankę. Doprawiamy przyprawami i ponownie wkładamy na patelnię pierś z kurczaka.
Obiad najlepszy na Walentynki
Pierś z kurczaka dusimy w sosie śmietanowym przez 15 minut pod przykryciem. Po upływie tego czasu nasze danie jest już gotowe do podania. Będzie smakowało z ryżem lub ziemniakami. Mięso jest mięciutkie, soczyste i pełne aromatu.
Doskonale smakuje ze śmietanowym sosem i po prostu rozpływa się w ustach. Przyprawy wzbogacają smak tego szybkiego obiadu. Danie jest proste i niezwykle smaczne. Oprócz tego szybko znika z talerzy. Pisaliśmy o tym, jak zrobić coleslaw po polsku. Podawaliśmy, jak przyrządzić schab z serkiem topionym na obiad.
Źródło: YouTube/@EssenRecipes
Zdjęcia: screen YouTube/@EssenRecipes
