W moim domu mówimy na to „colesław po polsku". Dzięki 1 składnikowi surówka jest lepsza, niż w restauracji
![None](https://images.iberion.media/images/1920/coleslaw_9cb94ec863.jpg)
Surówkę colesław znają wszyscy, ale tę, którą ci zaproponuję, na pewno nie znasz. W domu mówimy, że to jej polski odpowiednik. Wszystko za sprawą jednego składnika, który sprawia, że surówka smakuje lepiej niż z restauracji. Czy wiesz już, o jakim produkcie mowa?
Uwielbiana przez wszystkich
Colesław to uwielbiana na całym świecie sałatka. W USA dodają ją do burgerów, u nas jest świetnym dodatkiem do obiadów. Nie ważne, czy jesz ją z mięsem, czy z rybą, zawsze smakuje tak samo dobrze.
Moja rodzina przez długi czas szalała za tą sałatką i mogłem ją robić na okrągło. Od kiedy w ramach eksperymentu zmieniłem skład klasycznego colesława, nawet nie chcę wracać do znanej wszystkim wersji. Jest chrupiąc, soczysta i przyjemnie słodka. Poniżej znajdziesz dokładny przepis.
![kalarepa.jpg](https://images.iberion.media/images/origin/kalarepa_cead584e29.jpg)
Zamiast cukru czy miodu dodaję do herbaty ten składnik. Goryczka znika, a kalorii brak. Każdy ma go w kuchni
Co to za tajemniczy składnik?
Do przygotowania tej surówki potrzebujesz kilku warzyw oraz niewielką ilość przypraw. Najważniejszym z nich jednak kalarepa. Zaskoczona? Nie dziw się, dzięki temu warzywu poprawisz smak tej surówki. Zerknij na listę potrzebnych produktów i zaczynamy.
Składniki:
- 1 kalarepa
- 2 marchwie
- 1 jabłko
- 60 g śmietany 18%
- 20 ml soku z cytryny
- koperek
- szczypior
- pieprz
- sól
Przepis na colesław'a po polsku
Zacznij od obrania marchewek, kalarepy i jabłka. Warzywa dokładnie umyj. Kalarepę przekrój na pół i zetrzyj na dużych oczkach tarki. Marchewki i jabłko zetrzyj na tych samych oczkach.
Warzywa przełóż do miski i wlej sok z cytryny. Koperek oraz szczypior umyj, a następnie drobno posiekaj. Włóż do pozostałych warzyw. Całość dopraw solą oraz pieprzem. Dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj. Surówka gotowa. Podawaj do smacznych domowych obiadów i patrz, jak szybko znika z talerzy. Sprawdź przepis na efektowny walentynkowy deser oraz powróć do smaków dzieciństwa z tym przepisem.
![tarcie marchewkijpg.jpg](https://images.iberion.media/images/origin/tarcie_marchewkijpg_ac99e22ea5.jpg)
![plastry cukinii z szynką](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_9be83cfb74.jpg)
![kotlety bez mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_bez_miesa_2_0f085e454d.jpg)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![ogórki po koreańsku](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_korea_703d720dc1.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![domowa kiełbasa](https://images.iberion.media/images/origin/domowa_kielbasa_e77b2957ac.jpg)
![pieczone ziemniaki](https://images.iberion.media/images/origin/ziemniaki_b51733bf88.jpg)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![leczo](https://images.iberion.media/images/origin/leczo1_322b939515.jpg)
![kluski śląskie](https://images.iberion.media/images/origin/kluski1_2ce9fc7fb6.jpg)
![gotowanie kalarepy](https://images.iberion.media/images/origin/kalarepa1_830ba7c7e1.jpg)
![masa na kotlety mielone](https://images.iberion.media/images/origin/masa_mielone_842fc9917d.jpg)
![schab na cebuli](https://images.iberion.media/images/origin/schab_d2800e626f.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![wlewanie soku do mleka](https://images.iberion.media/images/origin/mleko_650ff58365.jpg)
![pomidory w słoiku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory1_06956e7326.jpg)
![sałatka z ogórków z gyros](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_gyros_f645b2529d.jpg)
![ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_efdb3eefdc.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![zapiekany kalafior](https://images.iberion.media/images/origin/kalafior1_ce91557fb0.jpg)
![gołąbki](https://images.iberion.media/images/origin/golabki_82fc7b03a7.jpg)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Lady Gaga](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_WZORY_DLA_SG_2024_07_26_T195907_952_4bf49a987d.jpg)
![Lady Gaga, Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Lady_Gaga_Celine_Dion_0b56d87e6e.png)
![Ryanair](https://images.iberion.media/images/origin/fot_Mounir_Taha_Shutterstock_Ryanair_nowe_dd3d1dc69a.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Smutna seniorka](https://images.iberion.media/images/origin/Smutna_seniorka_8492eb7776.png)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)