Smakosze.pl
Projekt bez tytułu - 2021-11-10T220112.895

Najlepsza, kultowa sałatka siostry Anastazji z kurczakiem i orzechami

18 Listopada 2021

Autor tekstu:

Monika Dec

Udostępnij:

Sałatka z kurczakiem i bakaliami siostry Anastazji jest zdaniem miłośników słynnej zakonnicy jedną z jej najsmaczniejszych potraw. Proste, smaczne i niebanalne danie z pewnością szybko podbije niejeden stół. Doskonale sprawdzi się zarówno na rodzinnym spotkaniu, jak i na świątecznym stole.

Sałatka z kurczakiem i bakaliami autorstwa uwielbianej siostry Anastazji zalicza się do naszej ulubionej kategorii dań. Jest proste w przygotowaniu, a zarazem smakuje jak z najlepszych restauracji. Nic dziwnego, że oryginalne połączenie bakalii, kurczaka i ryżu ma tak wiele swoich miłośników. Poniżej zdradzamy jak przygotować chrupiącą sałatkę.

faszerowana papryka

Zapiekana papryka faszerowana mięsem i ryżem

CZYTAJ DALEJ

Sałatka siostry Anastazji z kurczakiem i bakaliami

Składniki:

  • pierś z kurczaka

  • 1/2 szklanki suchego ryżu

  • puszka kukurydzy

  • pomarańcza

  • 4 łyżki rodzynek

  • 4 łyżki śliwek kalifornijskich

  • 4 łyżki pokrojonych suszonych moreli

  • 2 łyżki pokrojonych orzechów włoskich

  • 2 łyżki płatków migdałowych

  • 4 łyżki jogurtu naturalnego

  • 2 łyżki rumu

  • majonez

  • sól i pieprz

Wykonanie:

Upiecz pierś z kurczaka, a następnie pokrój ją w kostkę. Upraż ryż na sypko. Sparz rodzynki, obierz jabłko i pomarańczę i pokrój je w kostkę. Wymieszaj ze sobą wszystkie wymienione składniki wraz z kukurydzą, śliwkami, orzechami i migdałami.

Całość dopraw do smaku solą, pieprzem, majonezem, rumem i sokiem z cytryny. Smacznego!

Na naszej stronie znajdziecie inne pomysły na pyszne sałatki m.in. kultową jarzynową oraz ekspresową z makaronem.

Jak pozbyć się włókien kurczaka?
ćwiartki kurczaka

Niemal wszyscy Polacy popełniają fatalny błąd robiąc kurczaka. 7 zdjęcie wszystko Ci wyjaśni

Koniecznie sprawdź czy TY też to robisz

Zobacz galerię >

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

źródło: Wielka księga specjałów siostry Anastazji wyd. WAM

Zapraszamy na nasz Instagram

Monika DecAutor

Wydawczyni portalu Smakosze.pl. Codziennie zbieram dla Was najlepsze przepisy i kulinarne ciekawostki. Absolwentka Wydziału Dziennikarstwa i Nauk Politycznych UW. W wolnych chwilach gotuję, podróżuję i czytam książki. Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail redakcja@smakosze.pl

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl

Podobne artykuły

Tomasz Strzelczyk, danie z patelni

Przepisy

Niesamowity przepis Strzelczyka na „patelnię rolnika”. Pokocha ją każdy

Czytaj więcej >
Najlepsze domowe lody bananowe z dodatkiem kawy

Przepisy

Najlepsze domowe lody bananowe z dodatkiem kawy. Cudowny domowy rarytas

Czytaj więcej >
Pieczarki w chrupiącej panierce z dodatkiem żółtego sera

Przepisy

Pieczarki w chrupiącej panierce z dodatkiem żółtego sera. Smakowita przekąska dla całej rodziny

Czytaj więcej >
kwiaty cukinii

Przepisy

Jak wykorzystać w kuchni kwiaty cukinii? Mamy niezawodny przepis

Czytaj więcej >
Zachwycająca zupa pomidorowa według przepisu Karola Okrasy

Przepisy

Zachwycająca zupa pomidorowa według przepisu Karola Okrasy. Ideał na lato

Czytaj więcej >
Zaskakująca, słodka surówka z selerem i ananasem

Przepisy

Zaskakująca, słodka surówka z selerem i ananasem. Ideał do letnich obiadów

Czytaj więcej >