Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Najlepsze ciasto czekoladowe zrobisz nawet bez piekarnika. Wystarczy sama patelnia
Aleksandra Proch
Aleksandra Proch 08.03.2023 11:16

Najlepsze ciasto czekoladowe zrobisz nawet bez piekarnika. Wystarczy sama patelnia

ciasto czekoladowe z patelni
screen z filmu na kanale YouTube @jedzpysznie

Kto powiedział, że ciasto koniecznie trzeba robić w piekarniku? Zadajemy kłam temu niedzisiejszemu stwierdzeniu. Z pomocą patelni możesz łatwo i szybko przygotować ciasto bez pieczenia. Jest cudownie pyszne i wilgotne.

Rewolucyjne ciasto bez pieczenia prosto z patelni

Aby przygotować ciasto bez pieczenia z patelni wystarczy kilka podstawowych składników. Po prostu podgrzej je i wymieszaj w odpowiedniej kolejności. Smakowite ciasto dekoruje apetyczna kakaowa polewa. Dasz się skusić na kawałek tego deseru?

Dietetyk zbadał skład chleba za 3 zł z Biedronki. Wnioski powalają

Przepis na pomysłowe czekoladowe ciasto bez pieczenia

Składniki:

  • 6 łyżek masła
  • 5 łyżek kakao
  • ½ szklanki mleka + ½ szklanki do nasączenia gotowego ciasta
  • 2 jajka
  • ½ szklanki cukru cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ⅔ szklanki mąki

Składniki na polewę:

  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżki mleka

Jak zrobić pomysłowe ciasto bez pieczenia przy pomocy patelni?

Przygotowanie ciasta bez pieczenia zacznij od rozpuszczenia na patelni masła. Dodaj do niego kakao i mieszaj, aż składniki się połączą. Do powstałej masy stopniowo dolewaj mleko, cały czas mieszając. Poczekaj, aż kakao się rozpuści.

Do wymieszanych składników ciasta bez pieczenia dodaj jajka i cukier. Wszystko połącz ze sobą. Na sam koniec dołóż proszek do pieczenia i mąkę. Wymieszaj do uzyskania jednolitego ciasta.

Za pomocą łopatki oddziel brzegi ciasta od patelni. Przykryj całość pokrywką i zostaw na małym ogniu przez ok. 20 minut. Po upływie tego czasu powierzchnię ciasta bez pieczenia ponakłuwaj w kilku miejscach wykałaczką i polej pozostałą ilością mleka.

Na drugiej patelni przygotuj polewę do ciasta bez pieczenia. Wszystkie składniki podgrzej i zamieszaj, aż uzyskasz gładką jednolitą masę. Czekoladowe ciasto wyjmij z patelni i udekoruj polewą. Deser możesz posypać też posiekanymi orzechami. Wystarczą 4 produkty, aby zrobić pyszny słodki deser. Do przygotowania tego kokosowego specjału nie musisz nawet odpalać piekarnika.

Źródło: YouTube @jedzpysznie