Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Natnij tak cukinię i wsadź plastry pomidorów. Ten obiad mogłabym jeść codziennie
Katarzyna Rachańska
Katarzyna Rachańska 10.07.2024 15:41

Natnij tak cukinię i wsadź plastry pomidorów. Ten obiad mogłabym jeść codziennie

cukinia i pomidory
Fot. YouTube/Leckereideen

Z cukinii i pomidorów wyczarujesz pyszny obiad. Danie z apetycznym sosem i z dodatkiem startego żółtego sera dosłownie rozpłynie się w ustach. Wykorzystaj przepis, który zapewnia pyszny rezultat na talerzu. Nikt nie przejdzie obok tego obojętnie.

Najlepszy obiad z cukinii i pomidorów

Jeśli chcesz przyrządzić wyborne i efektowne danie, to dobrze trafiłeś. Ten przepis zapewnia właśnie takie efekt. Dzięki niemu zrobisz obiad z cukinii i pomidorów. Zapiekane warzywa z apetycznym sosem i startym żółtym serem będą smakować całej rodzinie.

Danie jest nieskomplikowane w przygotowaniu i robi wrażenie na domownikach. Smak i wygląd tego obiadu z cukinii i pomidorów zachwycają. Podobny przepis znajdziesz na kanale YouTube Leckere Ideen. Stamtąd pochodzą też zdjęcia użyte w artykule. 

cukinia i pomidory
Fot. YouTube/Leckereideen
Zamiast w bułce tartej, opanierował schab w tym produkcie. „Świetnie to wygląda i smakuje”

Jak zrobić obiad z cukinii i pomidorów?

Składniki:

  • 3 średnie cukinie
  • 3 średnie pomidory
  • sól
  • pieprz

Składniki na sos:

  • 4 łyżki kwaśnej śmietany
  • 3 łyżki gęstego jogurty
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • słodka papryka
  • koperek
  • ser żółty

Przygotowanie obiadu zacznij od umycia warzyw. Z cukinii odetnij końcówki i natnij warzywa tak, by potem włożyć w nacięcia plastry pomidorów

Cukinie oprósz solą, odstaw na chwilę. Potem odciśnij nadmiar soku. Pokrój pomidory w plastry, oprósz je solą i pieprzem. Pomidory włóż w nacięcia cukinii. Tak przygotowane warzywa połóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. 

Teraz zajmij się sosem, którym polejesz cukinie. Do miski przełóż śmietanę, jogurt naturalny i dołóż czosnek przeciśnięty przez praskę. Sos dopraw solą, pieprzem i słodką papryką. Dołóż posiekany koperek i dokładnie wymieszaj składniki. 

Cukinia i pomidory w pysznym wydaniu

Przygotowanym sosem posmaruj cukinie z pomidorami. Posyp wszystko startym żółtym serem. Danie wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 40 minut. Po upływie tego czasu obiad możesz od razu podawać.

Cukinie z pomidorami, apetycznym sosem i żółtym serem wychodzą znakomicie. Pyszne, mięciutkie i o wyrazistym smaku sprawiają, że trudno im się oprzeć. Taki obiad będzie smakował całej rodzinie. Nie jest trudny w przygotowaniu, za to wyjątkowo pyszny. Pisaliśmy o deserze, który doskonale działa na jelita. Radziliśmy, jak zrobić smaczny pasztet, który nie zawiera mięsa. 

cukinia i pomidory
Fot. YouTube/Leckereideen