Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Nie ma lepszego ciasta, niż śmietanowiec z truskawkami. Wystarczy 6 składników. Smaku jest co niemiara
Katarzyna Rachańska
Katarzyna Rachańska 06.06.2024 14:07

Nie ma lepszego ciasta, niż śmietanowiec z truskawkami. Wystarczy 6 składników. Smaku jest co niemiara

ciasto z truskawkami
Fot. YouTube/e-przepisykulinarne7033

Jakie jest najlepsze ciasto? Oczywiście z truskawkami! To ciasto bez pieczenia pełne jest też śmietanowego kremu, który rozpływa się w ustach. Poznaj przepis, który zapewni ci deser z zaledwie 6 składników. 

Ciasto z truskawkami najlepsze na deser

Lubisz desery? W takim razie mam przepis, który daje znakomity efekt w kuchni. Dzięki niemu przygotujesz ciasto z truskawkami. Zrobisz je z zaledwie 6 składników i to bez użycia piekarnika.

 Przyda się za to lodówka, w której ciasto bez pieczenia pełne truskawek, śmietanowego kremu i galaretki, będzie się chłodzić. Zjesz je z przyjemnością, a  deser szybko zniknie z talerzy, bo jest pyszny. Podobny przepis znajdziesz na kanale YouTube e-Przepisy-Kulinarne. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule. 

ciasto z truskawkami
Fot. YouTube/e-przepisykulinarne7033
Wachowicz zna taki farsz do pierogów, że głowa mała. Wszystkie ruskie i mięsne mogą się schować

Jak zrobić ciasto z truskawkami z 6 składników?

Składniki:

  • 3 galaretki różnokolorowe
  • 1 kg śmietany 18%
  • 300 g truskawek
  • 7 łyżek cukru pudru
  • 6 łyżeczek żelatyny
  • 1 opakowanie okrągłych biszkoptów

Przygotowanie ciasta zacznij od rozpuszczenia 2 galaretek w osobnych miseczkach. Do każdej wlej gorącą wodę, wsyp galaretkę i wymieszaj. Odstaw do ostygnięcia, a potem włóż do lodówki, by stężały. Gdy stężeją, to rozpuść trzecią galaretkę, a żelatynę rozpuść w ½ szklanki gorącej wody. 

Teraz żelatynę i galaretkę odstaw do ostygnięcia. Dno blaszki o wymiarach 26 x 20 cm wyłóż papierem do pieczenia. Ułóż na nim okrągłe biszkopty, a truskawki oczyść, umyj i podziel na dwie części. Jedna część pokrój na plasterki, a drugą w kostkę. Stężałe galaretki wyjmij z lodówki i pokrój w kostkę. 

Deser najlepszy na ciepłe dni

Teraz śmietanę zmiksuj z cukrem pudrem, dodaj niestężałą żelatynę i przez chwilę miksuj. Dodaj truskawki i galaretki pokrojone w kostkę. Wymieszaj łyżką i masę wylej na biszkopty w blasze. Ciasto wstaw do lodówki i zaczekaj, aż ostatnia galaretka zacznie tężeć. Wtedy wyjmij ciasto z lodówki, ułóż na nim truskawki pokrojone w plasterki. 

Wylej na nie galaretkę i ciasto znów wstaw do lodówki na kilka godzin. Po upływie tego czasu od razu podawaj. Ciasto z truskawkami jest pyszne, lekkie i w sam raz na ciepłe dni. Zrobi je z zaledwie 6 składników, dlatego sięgnij po ten znakomity przepis. Pisaliśmy o tym, jak ugotować zupę ogórkową z pulpecikami. Radziliśmy, jak zrobić deser z mleka skondensowanego i orzeszków ziemnych. 

ciasto z truskawkami
Fot. YouTube/e-przepisykulinarne7033

Źródło: YouTube/e-przepisykulinarne7033

Zdjęcia: screen YouTube/e-przepisykulinarne7033