Nie znam lepszego przepisu na rybę w cieście. Mąż prosi mnie o nią w każdy piątek
Co na obiad w piątek? U mnie w domu tego dnia na stole pojawia się ryba w cieście. Jest pyszna, chrupiąca i dlatego już stała się prawdziwym hitem. Każdemu polecam prosty przepis na obiad pełen smaku.
Co na obiad w piątek?
Co podasz na obiad w piątek? Jeśli znudziły ci się naleśniki, racuchy, a nawet ryby, to pora poznać zupełnie nowy przepis. Dzięki niemu zrobisz rybę, ale w zupełnie nowym wydaniu. Taki obiad na piątek będzie kulinarnym strzałem w 10. Dzięki temu przepisowi przyrządzisz najlepszą rybę w cieście.
Smakuje, że palce lizać. Danie jest wyjątkowo chrupiące, wyraziste w smaku i trudno mu się oprzeć. Ryba w cieście szybko znika z talerzy. Podobny przepis znajdziesz na kanale YouTube Mucio Trabacho. Stamtąd też pochodzą zdjęcia wykorzystane w artykule.
Jak zrobić rybę w cieście?
Składniki:
- 6 filetów z dorsza
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki wody
- 2 łyżki oleju
- 3 łyżki mąki
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki śmietany
- 1 jajko
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
Przygotowanie obiadu na piątek zacznij od pokrojenia cebuli na większe kawałki. Przełóż je do miski, wlej wodę, dołóż czosnek i zblenduj. Do masy dodaj śmietanę, wbij jajko i wsyp przyprawy.
Dodaj też mąkę, proszek do pieczenia i wlej olej. Składniki ponownie zblenduj. Do przygotowanego ciasta włóż filety z dorsza i dokładnie obtocz w nim rybę. Smaż ją na dobrze rozgrzanym oleju. Ryba w cieście powinna mieć złoty kolor.
Ryba w cieście najlepsza w piątek
Rybę w cieście podawaj posypaną szczypiorkiem, będzie smakować z pieczywem lub ziemniakami. Tak przyrządzona ryba jest niezwykle smaczna i chrupiąca. Ciasto z cebulą i czosnkiem sprawia, że danie ma wyrazisty smak i jest apetyczne.
Zrób rybę w cieście na obiad na piątek. Gwarantuję, że cała rodzina zje posiłek z przyjemnością i poprosi o dokładkę. Dlatego każdemu polecam ten prosty przepis na znakomitą rybę. Wychodzi danie, że palce lizać. Pisaliśmy o tym, co Blanka Lipińska uważa o restauracji Magdy Gessler. Podawaliśmy też najlepszy przepis na sernik.
