Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Nie znam prostszego przepisu na szarlotkę. Dostałem go lata temu od babci, do dziś mi się nie znudził
Maciej Jurczyk
Maciej Jurczyk 15.08.2024 21:00

Nie znam prostszego przepisu na szarlotkę. Dostałem go lata temu od babci, do dziś mi się nie znudził

Nie znam prostszego przepisu na szarlotkę. Dostałem go lata temu od babci, do dziś mi się nie znudził
YouTube/@Kirschnenko Kanal

Jeżeli chcesz, aby zapach pieczonego ciasta i jabłek rozchodził się po całej kuchni, zrób szalotkę z przepisu mojej babci. Jest on niezwykle prosty, a przygotowanie nie trwa wieki. Ile kawałków bym nie zjadł, nigdy nie mam dosyć. Poniżej znajdziesz listę składników raz instrukcję krok po kroku.

Szarlotka babci jest najlepsza

Moja babcia robiła najlepszą szarlotkę. Od kiedy przejąłem jej przepis, mogę piec to pyszne ciasto sam. Nie jest to klasyczna szarlotka, ale na pewno smakuje obłędnie. Zrób ją raz, a przekonasz się sama.

Nie musisz się martwić, że potrzebujesz wiele czasu na przygotowanie tego ciasta. Mojej babci wystarczyła godzina. Po tym czasie z piekarnika wyciągała wyśmienite i pachnące jabłkami ciasto. Masz chęć spróbować?

Nie znam prostszego przepisu na szarlotkę. Dostałem go lata temu od babci, do dziś mi się nie znudził
YouTube/@Kirschnenko Kanal

Ciasto tylko z kilku składników

Jak wiadomo, podstawowym składnikiem każdej szarlotki są jabłka. Nie inaczej jest i w tym przepisie od babci. Oprócz owoców przygotuj też produkty z poniższej listy. Jest ich tylko kilka. Podobny przepis znajdziesz na kanale Kirschnenko Kanal, skąd pochodzą zdjęcia zawarte w tym artykule.

Składniki:

  • 3 jabłka
  • 3 jajka
  • 75 g cukru
  • 10 g proszku do pieczenia
  • 150 g mąki
  • 10 g cukru waniliowego
  • 100 g masła
  • cynamon

Prosty przepis na szarlotkę

Przygotowania rozpocznij od wbicia jajek do dużej miski. Wymieszaj je za pomocą miksera. Następnie wsyp przesianą mąkę, cukier waniliowy oraz proszek do pieczenia. Ponownie wymieszaj na jednolitą masę. Wlej roztopione masło i połącz składniki. 

Jabłka obierz ze skóry i pokrój w kostkę o grubości 1 centymetra. Następnie przełóż je do okrągłej foremki do pieczenia. Wsyp cukier, cynamon i wymieszaj. 

Całość zalej masą ciasta. Rozprowadź ją równomiernie. Ciasto piecz w temperaturze 180 stopni przez 35 minut. Przestudzone ciasto krój na kawałki i gotowe. Sprawdź najlepszy dodatek do rosołu oraz 

Nie znam prostszego przepisu na szarlotkę. Dostałem go lata temu od babci, do dziś mi się nie znudził
YouTube/@Kirschnenko Kanal
Maciej Jurczyk
O autorze
Maciej Jurczyk
Redaktor Smakosze
Kulturoznawca i dziennikarz z wykształcenia. Od początku swojej kariery związany z grupą mediową Iberion. Jako redaktor serwuje dla Was kulinarne porady i przekazuje najświeższe informacje ze świata kulinariów w postaci newsów. W 2024 roku relacjonował wydarzenia z Dolnego Śląska dotkniętego powodzią. Jako reporter rozmawia z seniorami, poznając ich zdanie na temat kulinarnych trendów, cen i tego, co w programach kulinarnych im się nie podoba.
Zobacz wszystkie artykuły autora >
Wybór Redakcji
Tymbark napoje
Koniec kultowych tekstów z kapsli Tymbarku? Marka zapowiada nowy rozdział
Fasolka po bretońsku z przepisu z PRL
Zdradzili mi przepis na fasolkę po bretońsku z baru mlecznego. Smakuje jak w PRL
Nowy hit w kuchniach Polaków fot. Canva Pro
Nowy hit w kuchniach Polaków. Tańszy sprzęt może zastąpić air fryera
Zupa z cukinii na lato
Latem mogę jeść tylko taką zupę. Wolę ją niż ogórkową i pomidorową razem wzięte
Sos z kurek, fot. Jan Mach/Getty Images
Nie suszone, nie marynowane. Sos zamykam w słoikach, w zimę się zajadam
grzyby w koszyku
Rozpoznasz grzyby po zdjęciach? Quiz dla doświadczonych grzybiarzy
Wybór Redakcji