Odchudza, wzmacnia kości i odporność. Powinieneś posadzić na parapecie
Zdrowe jedzenie jest teraz w modzie. Wbrew panującym opiniom okazuje się, że taka żywność wcale nie musi kosztować majątku, bo możesz wyhodować ją na kuchennym parapecie. Jedna roślina polepszy pracę niektórych układów w twoim organizmie, a także pozytywnie wpłynie na odchudzanie. Czytaj dalej, a dowiesz się o niej wszystkiego, co potrzebne.
Roślina niepozorna a cenna
Rośliną, o której mowa, okazuje się rukiew wodna. Mało kto wie, że w małych listkach niepozornej rukwi tkwi multum właściwości i witamin. Jedną z jej najważniejszych cech jest to, że wspomaga pracę układu odpornościowego, a w dodatku wspomaga budowę kości. Odpowiednio spożywana ułatwi także odchudzanie.
Zastanawiasz się pewnie, jak to możliwe, dlatego w dalszej części tekstu wyjaśniamy wszelkie wątpliwości i wskazujemy zastosowanie rośliny w kuchni. Sekret, jak to zwykle bywa, tkwi w szczegółach lub jak w tym wypadku – w składzie.
Dlaczego warto jeść rukiew wodną?
Zaletą rukwi wodnej jest to, że w jej liściach znajduje się spore stężenie witaminy A, K oraz C. Dzięki nim można zbudować jeszcze większą odporność swojego organizmu. Oprócz nich w składzie znajdują się także pierwiastki, takie jak – żelazo oraz wapń. Nie zabrakło także przeciwutleniaczy, które również przyczyniają się do polepszenia odporności.
Dalsza część teksu pod filmem.
Warto również pamiętać o tym, że rukiew wodna ułatwia utrzymywanie odpowiedniej wagi, a także wspomaga trawienie. Podczas odchudzania to dwie najważniejsze cechy, dlatego koniecznie dodaj roślinę do swojej diety.
Rukiew może być składnikiem kanapek, sałatek, a nawet zup i sosów.
Jak uprawiać rukiew wodną?
Z powodu prozdrowotnych właściwości rukwi wodnej, warto uprawiać ją w domu. Cały proces nie jest zbyt skomplikowany, ale trzeba zadbać o odpowiednie warunki. Istotne jest przede wszystkim to, aby wybrać głęboką i szeroką doniczkę. Dobrze by było, gdyby była wyposażona w system drenażu, który zapobiegnie zbieraniu się nadmiaru wody na jej dnie.
Ważna jest także sama gleba. Ta idealna powinna być żyzna, a przy tym długo utrzymywać wilgotność. Dlatego warto przygotować mieszankę z torfu, kompostu i ziemi ogrodowej. Takie przygotowanie wymaga poświecenia czasu i uwagi, ale dla dobra cennej rośliny warto zrobić wszystko.
Doniczka z dobrej jakości glebą powinna trafić na parapet, który znajduje się od strony wschodniej lub północnej. Dzięki temu przygotujesz idealną ekspozycję na światło.
Kiedy już posiejesz rukiew, pamiętaj o tym, aby podlewać ją często, ale niewielkimi ilościami wody. Od czasu do czasu zadbaj także o nawożenie rośliny. Mniej więcej co dwa tygodnie podawaj jej nawóz w płynie, a będziesz cieszyć się doskonałym smakiem rośliny i zdrowiem.
