Orzechowe ciasto bez pieczenia. Niezwykły smak jest zasługą 2 oryginalnych składników

Przepis na niezwykłe orzechowe ciasto bez pieczenia

Składniki:

• 2 duże opakowania krakersów

• 1 litr tłustego mleka

• 3 opakowania budyniu waniliowego bez cukru

• 1 kostka masła

• 2-3 łyżki miodu

• 2 szklanki łuskanych orzechów włoskich

• 1 szklanka cukru

• 100 ml śmietanki 30%

Jak prosto i szybko przygotować pyszne ciasto bez pieczenia?

Przygotuj masę budyniową do ciasta bez pieczenia. W tym celu do dużego garnka wlej mleko i dodaj do niego budynie waniliowe. Dosłodź całość 1/2 szklanki cukru i zagotuj budyń, cały czas mieszając go za pomocą rózgi kuchennej .

Do budyniu dodaj pokrojoną na mniejsze kawałki kostkę masła . Mieszaj masę budyniową do ciasta bez pieczenia do momentu, aż całe masło się rozpuści . Na końcu dodaj do garnka 2-3 łyżki miodu i również go rozpuść w gorącym budyniu.

Formę do pieczenia wyłóż papierem . Układaj kolejne warstwy orzechowego ciasta bez pieczenia . Zacznij od warstwy krakersów, a następnie wyłóż na nią 1/3 budyniowej masy . Czynność powtarzaj tak, aby uzyskać 3 warstwy budyniu, z których każda jest otoczona krakersami .

Przygotuj ostatnią warstwę ciasta bez pieczenia. W tym celu 1/2 szklanki cukru przesyp do garnka . Podgrzewaj cukier bez mieszania do momentu, aż zacznie nabierać bursztynowego koloru. Zdejmij garnek z ognia, wlej do niego słodką śmietankę , a następnie podgrzewaj całość na niewielkiej mocy palnika do momentu uzyskania gładkiego sosu .

Do garnka z karmelem wsyp orzechy do ciasta bez pieczenia . Mieszaj składniki, aż orzechy będą równomiernie otoczone słodkim syropem . Karmelowo-orzechową masę rozłóż równomiernie na wierzchu ciasta .

Orzechowe ciasto bez pieczenia odstaw do ostygnięcia . Kiedy będzie już chłodne, przykryj je folią i wstaw do lodówki na kilka godzin , a najlepiej na całą noc. Gotowe ciasto krój na mniejsze kawałki i podawaj . Obłędne ciasto bez pieczenia o smaku batonika znajdziesz w tym przepisie . Kultowe ciasto z galaretką z pewnością zachwyci wszystkich gości .

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Jak robiono rosół w 1889 roku? Mamy przepis. Pamiętaj o kluczowej zasadzie

• Babcia Hela zdradziła sekret puszystych racuchów. Największą wagę przywiązuje do 1 detalu

• Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama