Podsmażam pierś z kurczaka i zalewam mlekiem. Mięso dosłownie rozpada się pod widelcem
W wielu polskich domach rozbrzmiewa pytanie- co na obiad? Jeśli nie znasz odpowiedzi, to sięgnij po ten prosty przepis. Dzięki niemu przyrządzisz obiad z piersi kurczaka. Tak delikatnego i soczystego mięsa jeszcze nie jadłeś.
Obiad z piersi kurczaka, czyli pomysł na szybki obiad
Czasem każdemu brakuje pomysłów na obiad. Gdy, do tego masz mało czasu, to poznaj sprawdzony sposób na szybki obiad. Często z niego korzystam i przygotowuję pierś z kurczaka, która słynie z delikatności i wyśmienitego smaku. Taki szybki obiad robię z zaledwie kilku składników.
Podsmażam pierś z kurczaka na maśle i oliwie z oliwek. Potem mięso zalewam mlekiem na patelni i duszę z dodatkiem przypraw. W ciągu kilku minut pomysł na szybki obiad z piersi kurczaka jest gotowy. Mięso jest niebywale soczyste i aż rozpada się pod widelcem. Przepis możesz zobaczyć na kanale YouTube CookMe-Polska. Stamtąd pochodzą też zdjęcia użyte w artykule.
Jak przyrządzić szybki obiad z piersi kurczaka?
Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- mąką
- 50 g masła
- trochę oliwy
- 100 ml mleka
- sól
- pieprz
- przyprawa do kurczaka
Przygotowania obiadu z piersi kurczaka zacznij od podzielenia wzdłuż filetów. Delikatnie je rozbij z dwóch stron. Mięso posyp mąką z jednej i drugiej strony. Na patelni rozpuść masło i wlej trochę oliwy z oliwek.
Włóż mięso i smaż je 2 minuty z każdej strony. Wlej mleko, wsyp sól, pieprz i przyprawę do kurczaka. Gotuj pod przykryciem 5 minut, a potem obróć mięso na drugą stronę i gotuj 3 minuty. Po upływie tego czasu mięso wyjmij na talerz.
Szybki obiad pełen smaku i delikatności
Obiad z piersi kurczaka wychodzi, że palce lizać. Mięso duszone w mleku zachwyca soczystością i rozpada się pod widelcem. Jest bardzo delikatne i smaczne. Dobrze doprawione będzie idealne z ziemniakami i ulubioną surówką.
Ten prosty przepis na szybki obiad jest wart polecenia. Nie raz z niego korzystałam, gdy brakowało mi czasu. Dzięki niemu wyjątkowo pyszny posiłek robię szybko. Wypróbuj ten pomysł na szybki obiad i spróbuj delikatnego mięsa. Pisaliśmy o tym, jak zrobić najlepsze naleśniki na krokiety. Polecaliśmy też na puszyste racuchy ziemniaczane.
