Połącz 3 składniki i wylej na skrzydełka. Prostszej marynaty nie wymyślisz
![skrzydełka w marynacie](https://images.iberion.media/images/1920/skrzydelka_w_marynacie_a27d5cf12b.jpg)
Skrzydełka kurczaka to już klasyka grilla. Niektórzy jednak nie decydują się na ich przygotowanie, bo nie wiedzą, czym je doprawić. Marynatę do skrzydełek można jednak sporządzić z zaledwie 3 składników. Wypróbujcie nasz przepis, a z pewnością się do nich przekonacie.
Najlepsze skrzydełka są soczyste i pełne smaku
Tajemnicą udanych skrzydełek z grilla jest ich odpowiednie doprawienie i pieczenie w niezbyt wysokiej temperaturze. Jeśli chodzi o przyprawy, to zawsze warto użyć soli i pieprzu, a także papryki słodkiej i ostrej. Smak skrzydełek doskonale podkręci też czosnek. My jednak proponujemy prostą i szybką marynatę, która sprawdza się naprawdę dobrze.
Wsyp 2 łyżki i zalej szklanką wrzątku. Dietetyk uznał ten napar za jeden z najzdrowszychNajszybsza marynata do skrzydełek na grill
Składniki na marynatę do 1 kg skrzydełek:
- 3 łyżki ostrej musztardy
- 1 łyżka płynnego miodu
- 2 łyżki sosu sojowego
opcjonalnie:
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki oleju
- sól, pieprz
- papryka ostra
Jak przygotować skrzydełka na grill?
Skrzydełka oczyść z pozostałości piór, dokładnie opłucz i osusz. Jeśli chcesz możesz je podzielić na mniejsze kawałki, tzn. każde skrzydełko na 3 części. Przekrawaj je wtedy ostrym nożem w stawach. Najmniejszą część skrzydełek możesz wykorzystać do przygotowania wywaru na zupę.
Połącz musztardę, miód i sos sojowy. Przygotowaną marynatą polej skrzydełka i dokładnie je przemieszaj. Jeśli wolisz mocniej doprawione mięso, oprósz wcześniej skrzydełka solą, pieprzem i ostrą papryką, a do marynaty dodaj przeciśnięte ząbki czosnku.
Tak przygotowane skrzydełka w zamkniętym naczyniu wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny, a najlepiej na całą noc. Wyjmij z lodówki na pół godziny przed grillowaniem. Kładź je na ruszcie nie bezpośrednio nad żarem, lecz nieco z boku. Dzięki temu upieką się w środku, bez spiekania z wierzchu. Piecz je ok. 30 minut, co jakiś czas obróć.
W naszym serwisie znajdziesz też przepis na kaszankę z grilla, a także na marynatę do karkówki.
![plastry cukinii z szynką](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_9be83cfb74.jpg)
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![ciasto z 3 składników](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_6005fc15bf.jpg)
![kotlety bez mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_bez_miesa_2_0f085e454d.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![lepienie pierogów](https://images.iberion.media/images/origin/lepienie_pierogow_5a6f737115.jpg)
![zaplanowana komunia w restauracji](https://images.iberion.media/images/origin/restauracja_na_komunie_394afa2426.png)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)
![pomidory w pierniku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_7e649ba097.jpg)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![pasztet Strzelczyka](https://images.iberion.media/images/origin/pasztet1_8c33e4279b.jpg)
![pomidory w słoiku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory1_06956e7326.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![kluski śląskie](https://images.iberion.media/images/origin/kluski1_2ce9fc7fb6.jpg)
![Zupa z fasolki](https://images.iberion.media/images/origin/Zupa_z_fasolki_31631ca9f1.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![polędwica holenderska](https://images.iberion.media/images/origin/lekki_obiad_eed57d8c3e.jpg)
![cukinia i mieszanka](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia1_49b3c20be6.jpg)
![boczek na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/boczek1_df7709cce8.jpg)
![pierogi](https://images.iberion.media/images/origin/pierogi_6c62c3e3de.jpg)
![szatkowanie kapusty](https://images.iberion.media/images/origin/kapusta4_66c14aa440.jpg)
![bigos z cukinii](https://images.iberion.media/images/origin/bigos_3e7dc02482.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![ciasto bez pieczenia](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_a85f9b57f0.jpg)
![Ryanair](https://images.iberion.media/images/origin/fot_Mounir_Taha_Shutterstock_Ryanair_nowe_dd3d1dc69a.jpg)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Sklep meblowy](https://images.iberion.media/images/origin/Sklep_meblowy_6cc8d715ca.png)
![Justyna Steczkowska](https://images.iberion.media/images/origin/Justyna_Steczkowska_fot_KA_Pi_F_7a48f26b86.jpg)
![plastry cukinii z szynką](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_9be83cfb74.jpg)
![Dagmara Kaźmierska](https://images.iberion.media/images/origin/Dagmara_Kazmierska_caf54091f7.jpg)