Posmaruj tym filety z kurczaka, obtocz w panierce i usmaż. Inne kotlety mogą się schować
Jeśli marzą ci się soczyste kotlety na obiad, to musisz poznać ten przepis. Przyda się filet z kurczaka i smakowita panierka. Wcześniej mięso posmaruj składnikiem, który na pewno masz w swojej kuchni. Wyjdą kotlety, że palce lizać!
Kotlety najlepsze na rodzinny obiad
Lubisz kotlety z piersi kurczaka? Jeśli tak, to ten przepis jest dla ciebie idealny. Dzięki niemu zrobisz danie soczyste, pełne wyrazistego smaku, które rozpływa się w ustach. Dlatego zaopatrz się w filet z kurczaka, musztardę i bułkę tartą. Będzie ci też potrzebny smalec, bo na nim usmażysz kotlety.
Takie danie zrobisz szybko, a cała rodzina kotlety zje ze smakiem. Zawsze wychodzą soczyste, kruche i lekko pikantne. Wystarczą na pewno na więcej niż jeden posiłek. Skorzystaj z tego przepisu i zrób obiad, który każdy smakosz zje z przyjemnością.
Jak zrobić kotlety z filetów kurczaka?
Składniki:
- 1 kg piersi z kurczaka
- 3 jajka
- 200 g bułki tartej
- musztarda sarepska
- sól
- pieprz
- smalec do smażenia
Przygotowanie kotletów zacznij od podzielenia piersi na kotlety i delikatnego ich rozbicia. Oprósz mięso z dwóch stron solą i pieprzem. Na patelni rozpuść smalec, każdy kotlet bezpośrednio przed smażeniem posmaruj musztardą. Następnie mięso zanurz w roztrzepanym jajku i w bułce tartej.
Kotlety smaż na wolnym ogniu z dwóch stron na złoty kolor. Wyłóż na talerz i smaż dalej, każdorazowo smaruj je przed smażeniem musztardą i obtaczaj w panierce. Następnie podawaj z ziemniakami i ulubioną surówką.
Kotlety soczyste i kruche
Kotlety z piersi kurczaka wychodzą wyjątkowo kruche i delikatne. To dzięki użyciu musztardy. Mięso jest pyszne, wyraziste w smaku i bardzo soczyste. Takie danie zawsze wychodzi i jest świetnym pomysłem, gdy brakuje ci czasu na gotowanie.
Dlatego śmiało sięgnij po ten prosty przepis. Musztarda, rozmącone jajka i bułka tara sprawią, że mięso będzie kusić wyjątkowym smakiem. Cała rodzina taki obiad zje ze smakiem. Pisaliśmy o Lidlu, który testuje nowy rodzaj automatów. Podawaliśmy świetny patent na przygotowanie placków ziemniaczanych.
