Przepis na tę sałatkę z winogronem dostałam od kuzynki. Smakuje mi bardziej niż jarzynowa lub gyros

Surówka z winogron zrobi furorę

Świąteczna sałatka wcale nie mus być nudna. Nie musi też zawierać majonezu. Lekka i smaczna sałatka z dodatkiem winogron jest wręcz wymarzoną propozycją na świąteczny stół. Naszym zdaniem może zdetronizować nawet kultową jarzynową. Przypadnie ona do gustu zarówno tradycjonalistom, jak i miłośnikom bardziej zaskakujących połączeń smakowych.

Nie znam prostszego przepisu na ciasto. Jest tak pyszne, że robię je co tydzień, zawsze się udaje Czytaj dalej

Lista składników na sałatkę z winogron

Składniki na sałatkę:

• 500 g białych winogron (najlepiej bezpestkowych)
• 200 g rukoli
• 200 g sera pleśniowego
• 100 g orzechów włoskich

Składniki na sos:

• 3 łyżki dobrej jakości oliwy z oliwek 
• 10 ml soku z cytryny
• łyżeczka syropu klonowego
• łyżeczka musztardy francuskiej
• sól i świeżo mielony pieprz do smaku

Sałatka z winogron na świąteczny stół - sposób przyrządzenia

Dokładnie umyj rukolę i włóż ją do miski. Dodaj do niej pokrojone na pół bezpestkowe winogrona, pokruszony ser pleśniowy oraz posiekane orzechy włoskie. 

Następnie przygotuj sos. Wymieszaj ze sobą oliwę, sok z cytryny, musztardę i syrop klonowy. Wlej sos do przygotowanych wcześniej składników i je wymieszaj. Smacznego!

Dodatkowe wskazówki:

• Sałatka doskonale smakuje z grzankami z pieczywa czosnkowego. Przepis znajdziecie w tym artykule.
• Rukolę można zastąpić roszponką lub klasycznym miksem sałat. 
• W sałatce najlepiej sprawdzi się klasyczny ser pleśniowy typu lazur. Znajdziecie go w większości popularnych sieci spożywczych
• Danie można wzbogacić pokrojoną gruszką. Ten owoc doskonale komponuje się ze składnikami sałatki.

Wolisz tradycyjne świąteczne sałatki. Nic straconego! Takie również znajdziesz na naszej stronie. Polecamy m.in. patent na kultową sałatkę bankietową.