Smakosze.pl
Przepyszna surówka z selera

YouTube / @Smakosze

Szybka surówka z selera korzeniowego z rodzynkami

2 Sierpnia 2021

Autor tekstu:

Jakub Kossakowski

Udostępnij:

Surówka jest jednym z tych dodatków, którego nie powinno zabraknąć podczas wyśmienitego obiadu. Istnieje multum przepisów na rozmaite warzywne smakołyki. Dziś postawimy na surówkę z selera, w której zagoszczą również rodzynki. Jej przygotowanie zajmuje chwilę

Nie od dziś wiadomo, że porcja warzyw w codziennym jadłospisie jest niezwykle istotna. Surówka z selera jest znakomitym wyborem. Dodatek momentalnie znika z talerzy. Domownicy nie będą mogli się mu oprzeć.

Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Wyborna surówka z selera zachwyci najbliższych

Przepyszna surówka niejednokrotnie przyprawiała nas o autentyczny zachwyt. Nawet tak prosty specjał potrafi zaskakiwać swoimi walorami. Jakiś czas temu na naszym portalu gościła surówka z kapusty pekińskiej.

Tym razem postawimy na smakołyk z selera korzeniowego i rodzynek. Efekt takiego połączenia pozostaje na długo w pamięci. Surówka w tej odsłonie jest banalnie prosta w przygotowaniu. Jakie składniki będą nam potrzebne?

  • korzeń selera

  • cytryna

  • jabłko

  • 45 g rodzynek

  • 20 g majonezu

  • 45 g jogurtu naturalnego

  • cukier

Naleśniki bez mleka

Jak zrobić naleśniki bez mleka?

CZYTAJ DALEJ

Prosta i szybka surówka z selera

Na początku selera i jabłko obieramy. Z owocu wycinamy gniazda nasienne. Oba składniki ścieramy na tarce o większych oczkach. Kiedy seler i jabłko będą już rozdrobnione, skrapiamy je sokiem z cytryny. Warto zrobić to bez zwłoki, ponieważ produkty szybko się utleniają.

Rodzynki zalewamy wrzątkiem. Po kilku minutach wyjmujemy je z wody i pozwalamy wystygnąć. Dodajemy je do selera i jabłka. Wszystko mieszamy z majonezem oraz jogurtem naturalnym.

Nasza surówka z selera jest już prawie gotowa. Wystarczy, że doprawimy ją odrobiną cukru. Oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, by wzbogacić ją także o sól i pieprz. Wszystko zależy od naszych preferencji.

Podobny przepis na wyśmienitą surówkę z selera można znaleźć również na YouTube na kanale Smakosze. Właśnie stamtąd pochodzi zdjęcie wykorzystane powyżej. Godna uwagi jest także receptura na surówkę z buraków.

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: Praktykulinarni

Zapraszamy na nasz Instagram

Jakub Kossakowski

Jestem absolwentem takich kierunków studiów jak psychopedagogika kreatywności i edukacja międzykulturowa. Fascynuje mnie otaczający świat, który najlepiej można poznać dzięki nauce. Za swoją pasję uznaję kulturę i sztukę. Głównie tą dotyczącą fonii i obrazu. Kulinaria również odgrywają istotną rolę w moim życiu i chętnie eksperymentuję w kuchni. Wcześniej pisałem treści dla portalu Pikio. Od jakiegoś czasu jestem związany z redakcją Smakoszy. Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail redakcja@smakosze.pl

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl

Podobne artykuły

Przepisy

Cudowny przepis na dżem z gruszek

Czytaj więcej >
biszkopt

Przepisy

Dlaczego warto dodać do biszkoptu sok z cytryny?

Czytaj więcej >

Przepisy

Jak ugotować domowy krupnik?

Czytaj więcej >
bigos

Przepisy

Tradycyjny przepis na staropolski bigos

Czytaj więcej >

Przepisy

Sycący i rozgrzewający rosół z dodatkiem pieczarek

Czytaj więcej >
placki ziemniaczane

Przepisy

Delikatnie słodkie placki ziemniaczane z dodatkiem batatów

Czytaj więcej >