Ta wiosenna sałatka jest lekka, ale bogata. Podam ją na Wielkanoc
Z tą prostą wiosenną sałatką podbijesz serca całej rodziny. Zobaczysz, jak szybko zniknie z wielkanocnego stołu. Robi się ją błyskawicznie, a w dodatku kosztuje grosze. Zawiera wszystko to, co powinna zawierać świąteczna sałatka. Jest przy tym lekka i naprawdę wiosenna.
Idealna sałatka na Wielkanoc
Wielkanoc coraz bliżej, dlatego warto wcześniej znaleźć ciekawe przepisy, które możesz wykorzystać podczas świąt. Jednym z nich jest przepis na tę wiosenną sałatkę. Jest lekka, a składniki sprawiają, że jest bogata w witaminy oraz smak.
Ta warzywna sałatka na pewno będzie smakowała twoim gościom. Zaskoczy ich piękna kompozycja wizualna, a dopiero później smakowała. Robi się ją w chwilę, a składniki są bardzo tanie. Oczywiście nie zabraknie jajek, bez których te święta nie istnieją.
Anna Dymna pokazała przepis na żurek. Nie dodaje do niego 1 składnika
Parę składników i sałatka gotowa
Sałatka swoją lekkość osiąga przez składniki. Są to głównie warzywa, ale dzięki jajkom i sosowi jest niezwykle sycąca. Zerknij na poniższą listę i dowiedz się, co będzie ci potrzebne.
Składniki:
- 6 jajek
- 1 puszka kukurydzy
- pęczek szczypiorku
- 2 opakowania paluszków krabowych surimi
- 1 czerwona cebula
- 2 świeże ogórki
- 100 g śmietany 12%
- 40 g majonezu
- pieprz
- sól
Przepis na lekką wiosenną sałatkę
Zacznij od ugotowania jajek na twardo. Umyty szczypiorek drobno posiekaj i wymieszaj go z majonezem i śmietaną. Tak wymieszane składniki ułóż na dnie dużej miski. Wsyp odcedzoną kukurydzę i równomiernie rozłóż ją w misce.
Paluszki krabowe odwiń z folii, pokrój w centymetrowe kawałki i rozłóż na kukurydzy. Na to połóż kawałki ogórka pokrojonego w grubą kostkę. Wcześniej dobrze umyj skórkę, bo ogórka nie obieramy. Teraz czas na czerwoną cebulę pokrojoną w cienkie piórka.
Obierz jajka i zetrzyj na tarce. Obficie obsyp nimi wierzch sałatki. Na jajkach ozdobnie ułóż kleksy z majonezu lub śmietany. Całość dopraw pieprzem i solą, najlepiej jeszcze podczas układania kolejnych warstw. Twoja lekka sałatka na Wielkanoc gotowa. Sprawdź, jaka sałatka będzie pasowała do każdego obiadu oraz poznaj przepis na napój odchudzający.
