Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Takie ciasto robi się bardzo szybko. Zasmakowało moim domownikom, lepsze niż Rafaello
Maciej Jurczyk
Maciej Jurczyk 13.09.2024 21:00

Takie ciasto robi się bardzo szybko. Zasmakowało moim domownikom, lepsze niż Rafaello

Takie ciasto robi się bardzo szybko. Zasmakowało moim domownikom, lepsze niż Rafaello
Ffot. YouTube/@Szybko i smacznie. 7M

Ciasto według tego przepisu robi się bardzo szybko. A smak zachwyci nawet najbardziej wybrednego domownika. Wszyscy będą prosić o dokładkę. A ty będziesz robiła je, co tydzień.

Lepsze niż Raffaello

Ciasto w smaku przypomina Raffaello, ale jest dużo lepsze. A przede wszystkim znacznie tańsze. Dlatego warto zaryzykować i zrobić je we własnym domu. Ja na początku byłem sceptyczny, bo nic nie jest w stanie zastąpić tej słodkiej kokosowej przekąski, ale to ciasto naprawdę bije je na głowę.  

Do jego wykonania nie potrzebujesz niewielu składników. Dzięki temu czas przygotowania jest bardzo krótki. Zawsze zdążysz zrobić ten deser. Wystarczy mieć tylko wolne 15 minut. 

Takie ciasto robi się bardzo szybko. Zasmakowało moim domownikom, lepsze niż Rafaello
Fot. Canva/@vasilybudarinphotos

Co będzie ci potrzebne?

Sprawdź poniższą listę składników i zobacz, czy wszystkie masz w domu. Są łatwo dostępne i tanie. Nie ma, co czekać, bierzemy się za przygotowanie.

Składniki:

  • 100 g mąki
  • 100 g cukru
  • 6 jajek
  • 80 g wiórków kokosowych
  • 100 g mleka skondensowanego 
  • tabliczka białej czekolady

Przepis na szybki deser

Zacznij od oddzielenia białek od żółtek. Pamiętaj, tylko aby 3 żółtka zostawić. Do miski wlej 6 białek i ubij je, za pomocą miksera, na gęstą pianę. Dosyp cukier oraz wlej żółtka. Wymieszaj. 

Dosyp mąkę oraz wiórki kokosowe. Wymieszaj ręcznie na jednolitą masę. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Wyłóż na nią masę i równomiernie rozprowadź. 

Piecz przez 20 minut w temperaturze 170 stopni. Białą czekoladę pokrusz i rozpuść w garnku. Wlej skondensowane mleko i wymieszaj.

Upieczony placek pokrój na prostokąty. Pierwszą warstwę posmaruj kremem. Ułóż kolejny prostokąt i po raz kolejny posmaruj kremem. Ułóż ostatnią warstwę ciasta i posmaruj go kremem z białej czekolady. Posyp wiórkami. Powtórz tak ze wszystkimi prostokątami ciast i deser gotowy. Widzisz, minęło dokładnie 15 minut, a ty masz pyszny deser. Sprawdź, jak zrobić kurczaka w sosie oraz co zrobić z chleba i jajek. 

Takie ciasto robi się bardzo szybko. Zasmakowało moim domownikom, lepsze niż Rafaello
Fot. Canva/@pixelshot

 

Maciej Jurczyk
O autorze
Maciej Jurczyk
Redaktor Smakosze
Kulturoznawca i dziennikarz z wykształcenia. Od początku swojej kariery związany z grupą mediową Iberion. Jako redaktor serwuje dla Was kulinarne porady i przekazuje najświeższe informacje ze świata kulinariów w postaci newsów. W 2024 roku relacjonował wydarzenia z Dolnego Śląska dotkniętego powodzią. Jako reporter rozmawia z seniorami, poznając ich zdanie na temat kulinarnych trendów, cen i tego, co w programach kulinarnych im się nie podoba.
Zobacz wszystkie artykuły autora >
Wybór Redakcji
Tymbark napoje
Koniec kultowych tekstów z kapsli Tymbarku? Marka zapowiada nowy rozdział
Fasolka po bretońsku z przepisu z PRL
Zdradzili mi przepis na fasolkę po bretońsku z baru mlecznego. Smakuje jak w PRL
Nowy hit w kuchniach Polaków fot. Canva Pro
Nowy hit w kuchniach Polaków. Tańszy sprzęt może zastąpić air fryera
Zupa z cukinii na lato
Latem mogę jeść tylko taką zupę. Wolę ją niż ogórkową i pomidorową razem wzięte
Pyszna pasta ajvar, fot. Anastasiia Korshunova/Getty Images
Wypakowałem nimi całą walizkę wracając z Chorwacji. Bez tych słoików nie ma dla mnie śniadania
grzyby w koszyku
Rozpoznasz grzyby po zdjęciach? Quiz dla doświadczonych grzybiarzy
Wybór Redakcji