Wielkanoc

Chrzan to podstawowy składnik wielu dań i przekąsek. Przede wszystkim jest znany z ćwikły, która króluje podczas Wielkanocy i większych uroczystości. Jednak okazuje się, że chrzan nie jest dla każdego. Mimo że jest smaczny, to ma również różne przeciwskazania. Koniecznie musicie o tym wiedzieć. 

Dobra sałatka nadaje się na każdą okazję. Podamy ją nie tylko na spotkanie towarzyskie, ale również stworzymy z niej lekką i smaczną przekąskę. Idealnie, jeśli poza walorami smakowymi niesie ze sobą również prostotę i szybkość przygotowania. Jeśli tego właśnie szukasz w sałatce, poniższy przepis jest dla ciebie.

Niedawno miała miejsce 4 rocznica śmierci Krzysztofa Krawczyka. 5 kwietnia 2021 roku zmarł wybitny polski piosenkarz, którego przeboje zna cały kraj. Był to akurat drugi dzień Świąt Wielkanocnych. Ewa Krawczyk w rozmowie z “Faktem” opowiedziała o tym, jak kiedyś wyglądało u niej świętowanie Wielkanocy, a jak wygląda teraz. Łzy cisną się do oczu. 

Pisanki są symbolem Wielkanocy i jednocześnie jej nieodłącznym elementem. Fantastycznie ozdabiają stół i można je zrobić na wiele sposobów. Malowanie jajek to już tradycja, dlatego też poznajcie świetny patent na to, jak to zrobić. Wasze pisanki pięknie będą się prezentować na świątecznym stole. 

Święta Wielkanocne to prawdziwa skarbnica niesamowitych przysmaków. Zarówno tych wytrawnych, jak i słodkich. Z pewnością podczas przygotowań w naszej kuchni powstanie szarlotka sernik i mazurek. Jednak do pochrupania świetne będą również wielkanocne ciasteczka, które zrobicie w mgnieniu oka. Wypróbujcie ten prosty przepis. 

Kiedy w świątecznym menu znalazło się tyle pyszności, przygotowanie obiadu na Wielkanoc to zadanie bardzo trudne. Z pomocą przychodzi Anna Zyśk, która zdradziła swój przepis na karkówkę w sosie musztardowym. Przygotowane i podane na obiad mięso zachwyci całą rodzinę na tyle, że z całą pewnością nie skończy się na jednej dokładce.

Już jutro obchodzić będziemy najważniejsze święto w Kościele katolickim, czyli Wielkanoc. Wczoraj obowiązywał nas ścisły post, dziś wszyscy będziemy święcić przygotowane w koszyku pokarmy. Wielka Sobota to również ostatni moment na zrobienie zakupów. Do której godziny sklepy będą otwarte?

Święta Wielkanocne to wspaniały czas, który jest okraszony wspaniałym klimatem, tworzonym przez rozmaite potrawy i piękne ozdoby. Co warto przygotować do jedzenia, aby Wasi goście byli nie tylko zachwyceni, ale też zaskoczeni? Roladki z szynki to fantastyczna propozycja, która z pewnością zrobi furorę na świątecznym stole.

Czy w Wielką Sobotę można jeść mięso? To pytanie z pewnością zadaje sobie wiele osób. W Wielki Piątek wszystkich katolików obejmuje post ścisły i wstrzemięźliwość od pokarmów mięsnych. A jak jest z w dzień, w którym święcimy pokarmy? Ksiądz tłumaczy. 

Jajka to nieodłączny element Świąt Wielkanocnych. Szczególnie faszerowane, znajdziemy je praktycznie na każdym świątecznym stole, a także w żurku. Skupmy się jednak na tych pierwszych. Zwykłe jajka faszerowane z pewnością nie przyciągną takiej uwagi jak te w kształcie kurczaczków. Sprawdźcie jak je zrobić. 

Wszyscy wiemy, że podstawą tradycyjnego żurku na Wielkanoc jest odpowiedni zakwas, mięso i przyprawy. Tak właśnie gotowałam do tej pory. Okazuje się jednak, że sekretem smaku wielkanocnej potrawy nie są wyżej wymienione składniki, a woda. Kremowy, gęsty i pyszny żurek to danie, które pokocha cała twoja rodzina.

Szukasz pomysłu na szybki, świąteczny obiad dla najbliższych? Przesmaż na patelni biała kiełbasę i podaj ją z aromatycznym sosem. Sos zyska niepowtarzalny smak, gdy dodasz do niego 1, nietypowy, ale jakże znaczący składnik. Cała rodzina od razu zauważy różnicę i o ten obiad będzie prosić nie tylko w Wielkanoc.

Święta Wielkanocne już za chwilę, dzięki czemu będziemy mogli spotkać się z najbliższymi i spędzić z nimi trochę czasu. To wszystko oczywiście w towarzystwie przepysznych potraw i ciekawych dekoracji. Skupmy się jednak na kwestii jedzeniowej. Przedstawiamy wam przepis na przepyszne pierogi idealne na Święta.

Tydzień przed świętami Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) przeprowadziła kontrolę jajek w sklepach. Kontroli poddano przede wszystkim oznaczenia na opakowaniach oraz jajka. Nie wszystkie produkty spełniły wymogi, a sprzedawcy zostali ukarani. 

Żurek jest prostą zupą. Oprócz podstawowych składników, takich jak zakwas, czy czosnek, niemal każdy gotuje ją nieco inaczej. Mało kto jednak wie, że te dwa produkty niszczą walory smakowe całej potrawy. Niestety często popełniamy ten błąd.

W Wielką Sobotę tradycją jest, że święcimy pokarmy umieszczone w koszyczku. Święconkę przystrajamy bukszpanem, świeżymi kwiatami lub małymi dekoracjami, np. kurczakami, jajkami. Do koszyczków wkładamy różne pokarmy, jednak mało kto wie, że tylko 7 z nich jest tradycyjnych. 6 jest w każdej święconce. O 1 nikt już nie pamięta. A szkoda, ponieważ to bardzo istotny symbol Wielkanocy.

Biała kiełbasa w nowej odsłonie. Zrobisz z niej ekspresową przekąskę, która z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Przepis Ani Zyśk nie ma sobie równych. Zdradzamy, krok po kroku jak przygotować to proste danie.

Małe czekoladowe jajeczka cieszą się ogromną popularnością podczas Świąt Wielkanocnych, szczególnie wśród dzieci. Są pięknie zapakowane, a do tego zachwycają swoim smakiem i słodkością. Okazuje się, że mogą być niebezpieczne dla zdrowia. Jedną rzecz trzeba mieć na uwadze. 

Już za moment zasiądziemy do wielkanocnego stołu wypełnionego smakowitymi potrawami i aromatycznymi przekąskami, a także pięknymi ozdobami. W tym pięknym okresie króluje żurek. Anna Lewandowska ma jednak inną propozycję na zupę. Sprawdźcie sami ten przepis. 

To ostatnia chwila na zrobienie świątecznych pisanek. Chcesz zachwycić rodzinę? Sprawdź poniższy sposób. Potrzebne składniki zapewne masz już w kuchni, więc kolorowe jajka przygotujesz nawet na ostatnią chwilę. Wyjdą cudownie kolorowe.

Święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami. Większość z nas prawdopodobnie jest w trakcje świątecznych porządków oraz planowania tego, jakie pyszne smakołyki przygotować w tym roku dla naszych gości. Jeśli nie macie pomysłu na obiad, to wypróbujcie ten przepis na roladę świąteczną. 

Szukasz pomysłu na ciasto na Wielkanoc? Ten deser będzie hitem na świątecznym stole. Czekoladowe, wilgotne, puszyste i mocno orzechowe bo z dodatkiem kultowych cukierków. Jakiś czas temu zrobiłam na próbę ciasto Michałek. Teraz wszystkie koleżanki proszą mnie o przepis. Deser po prostu rozpływa się w ustach. 

Biała kiełbasa to wyjątkowy, przysmak i chętnie sięgamy po nią w Wielkanoc. Wystarczy jednak chwila, by danie straciło cały smak. Oto najczęstsze błędy w przygotowywaniu białej kiełbasy na święta. Jeden z nich Polacy popełniają nagminnie i psują całą potrawę.

Rzeżucha to niezwykła roślina, która jest bardzo łatwa w uprawie. Ponadto rośnie w ekspresowym tempie. Okazuje się, że istnieje sposób na to, aby ten proces jeszcze przyspieszyć. Wystarczy, że zastosujemy jedną zmianę, a efekty będą szybko zauważalne. Dzięki temu wyrośnie idealna rzeżucha na Wielkanoc. 

W niektórych przepisach magiczny składnik nie jest produktem dodanym do potrawy, ale sztuczką związaną z wyglądem. Tak jest w wypadku ciasta z motywem zająca, które widujemy czasem u innych, ale nie mamy pojęcia, że jest także w zasięgu naszych umiejętności kulinarnych.

Ten domowy żurek to eksplozja smaku. Składają się na niego precyzyjnie dobrana kompozycja mięs oraz dobry zakwas. Zupa jest bogata, treściwa i bardzo smaczna.

Dekorowanie jajek do święconki to w Polsce wielkanocna codzienność. Jednak niektóre takie jajka mogą być warte fortunę. Jeśli masz talent plastyczny, setki złotych są w zasięgu ręki.

Przedstawiliśmy już kilka sposobów na barwienie pisanek, ale to ta metoda wygrała nieoficjalny konkurs na tę najbardziej nietypową. Trzeba jednak przyznać, że dzięki niej skorupki jajek wyglądają pięknie i niepowtarzalnie. Poznaj patent, a być może to właśnie za jego pomocą udekorujesz jajka w tym roku.