Ziemniaki

Czy czasem zastanawiasz się, jak gotować ziemniaki? Pewnie nie – to w końcu najbardziej naturalna czynność w kuchni. A jednak jest więcej niż jeden sposób i efekty wychodzą zaskakująco zróżnicowane.

Szybki, prosty i smaczny obiad to z pewnością coś, co każdy chciałby zrobić. Nie zawsze jednak mamy czas, czy też składniki, aby zrobić odpowiednio bogaty posiłek. Dlatego mamy do zaproponowania przepis, który bez problemu każdy może wypróbować właśnie na obiad, ewentualnie jako dodatek lub przekąska. Szczególnie że do jego wykonania potrzebujemy tylko kilku składników. Koniecznie sprawdź, o jakie danie chodzi.

Ziemniaki bez soli? To zdecydowanie zdrowsza opcja do niedzielnego obiadu. Jednak ciężko wyobrazić sobie taką wersję. Czy to w ogóle będzie miało smak? Tak, jeśli dodacie kilka magicznych składników. W tej formie ziemniaki z wody są nie tylko pyszne, ale też znacznie zdrowsze.

Z ziemniaków i jajek można przygotować wiele dań, ale osobno. Istnieje wiele przepisów na różne dobrze nam znane przekąski przyrządzone z tych produktów. Co jednak gdyby połączyć te dwa składniki i stworzyć pyszną potrawę, która podbija podniebienia? Świetnie się sprawdzi na kolację lub coś do przegryzienia w ciągu dnia. Sprawdźcie sami. 

Ziemniaczano-grzybowy farsz do pierogów to doskonałe zestawienie na bezmięsne danie. Jest łagodne w smaku i łączy tanie składniki w niezwykły posiłek.

Zapomnij o zwykłych kopytkach czy pyzach i poznaj przepis Heni Foks. Ta znana autorka przepisów pokazała, jak zrobić jej ulubione kluski ziemniaczane. Danie, choć proste, nie ma sobie równych. Zrób, a zakochasz się w tym smaku. 

Marzą ci się domowe frytki, które nie będą wiotkie? To żaden problem, bo teraz możesz zrobić je własnoręcznie. Poznaj nieskomplikowany patent, dzięki któremu smażone ziemniaki wyjdą delikatne w środku i bardzo chrupiące na zewnątrz. Nie uwierzysz, co będzie ci do tego potrzebne.

Ziemniaki to warzywa, które słyną z tego, że mogą być podane w wielu postaciach. Są uniwersalne i idealnie pasują do obiadu jako dodatek, któremu towarzyszy np. składnik mięsny oraz surówka. Okazuje się, że Polska w kwestii ziemniaków jest potęgą. Dlaczego? To może Cię zaskoczyć. 

Lekarz kazał ograniczyć sól? A może nie chcesz czekać, by do niego trafić? Oto sposoby, by nawet niesolone ziemniaki rozbłysły pełnią smaku.

Ten przepis zaskoczy wszystkich uczestników posiłku. Przeważnie podajemy kotlety z ziemniakami. Ty zaś tym razem podasz kotlety z ziemniaków. A właściwie – ruskie.

Bezmięsna zapiekanka będzie doskonałym pomysłem na obiad w Środę Popielcową. Jest szybka i łatwa do przygotowania. Nie ma w niej ani grama mięsa. Bazę dania stanowią ziemniaki oraz warzywa.

Wystarczy wymieszać ziemniaki z prostą marynatą, by upiec najlepszy możliwy dodatek do obiadu. Jednak cała sztuka jest w procesie. Jak zrobić, by ziemniaki były doskonale miękkie w środku, a złociste i chrupiące z zewnątrz?

Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami. Już za kilka dni ludzie w całej Polsce będą się cieszyć smakiem różnych słodkości. Pączki i faworki to przysmaki, które z pewnością będą tego dnia odgrywały główne role. Dlatego trzeba wiedzieć, jak je odpowiednio przygotować. Swój własny przepis na pączki zaproponował Tomasz Strzelczyk.

Tarka do warzyw to niezwykle przydatne urządzenie w każdej kuchni. Wykorzystujemy ją między innymi do tarcia ziemniaków, włoszczyzny, czy żółtego sera. To jednak nie wszystko. Te triki znacznie ułatwią ci gotowanie i prace w kuchni. Są niezwykle przydatne, więc warto z nich korzystać.

Nie można nazwać tych klusek prawdziwymi kopytkami. Można za to nazwać je prawdziwie pysznym obiadem. Z serem i masłem szałwiowym będą genialnym wegetariańskim daniem.

Oto najlepszy tradycyjny przepis na pierogi ruskie. Ich sekretem jest ciasto – puszyste i pełne smaku. Jest takie nie tylko dzięki składnikom, lecz także odpowiedniemu wyrabianiu.

Duszenie ziemniaków w zalewie z coli z to kontrowersyjny, ale skuteczny sposób na dodanie głębi smaku tym najpowszechniejszym z warzyw. „Jeśli coś jest głupie, ale działa, to nie jest głupie” – twierdzą niektórzy. Im wszystkim zadedykować można ten przepis.

Ziemniaki to jedno z najbardziej uniwersalnych warzyw. Jako składnik wzbogacą nie tylko dania główne, ale także zupy i sałatki. W dodatku można przygotować z nich smażone przekąski, takie jak frytki czy placki. Okazuje się, że z ziemniaków można zrobić także inny, fantastyczny przysmak. Poznaj przepis, a nie uwierzysz własnym oczom. 

Pierogi to tradycyjne polskie danie znane na cały kraj i nie tylko. Jeśli zapytamy obcokrajowca o to, czy zna jakąś polską potrawę, to z pewnością odpowie, że pierogi. Nie ma się co dziwić. Są one przepyszne, a rozpływający się w ustach farsz razem z ciastem tworzą niesamowitą potrawę, która jest gwarancją fantastycznego smaku. Przedstawiamy Wam przepis na pierogi po góralsku. 

Pyszne kluski kładzione z przecieranych ziemniaków to nie tylko idealny dodatek do obiadu, lecz także szybka przekąska. Są pełnym posiłkiem zwłaszcza jeśli dodać do nich boczek. Tak jest i w naszym wydaniu tego tradycyjnego dania.

Ślimaki są prawdziwą zmorą ogrodników i działkowców. Zjadają nie tylko kwiaty, ale wszelkie rośliny. Jak temu zapobiec? Jak usunąć ślimaki z ogrodu? Jest na to sprawdzony sposób. Musimy sięgnąć po produkty, które mamy w swojej kuchni i na działce.

Ścieranie ziemniaków na placki ziemniaczane jest najbardziej czasochłonną czynnością. Istnieje jednak przepis, w którym ta czynność jest zbędna. Poznaj go, a na przygotowanie placków nie poświęcisz zbyt wiele czasu. 

Klasyczne obiady, które są bardzo popularne i powszechne w naszym kraju niewątpliwie niosą za sobą niesamowity smak i aromat. Jednak czasami warto wyłamać się z tradycyjnych potraw i przyrządzić na obiad coś innego, nowego, co podbije nasze podniebienia i sprawi, że nasze kubki smakowe zostaną doprowadzone do szaleństwa. 

Zupy tego typu są naprawdę jedną znajlepszych rzeczy, jakie zaoferować może polska kuchnia. Najprostsze składniki łączą się w garnku w niepowtarzalną kombinację i przenikają smakami. W efekcie z jednego garnka wychodzi doskonały, pełny posiłek.

Ziemniaki to warzywa, które należy przechowywać w określony sposób, aby ich żywotność była dłuższa. Istnieje wiele sposobów na to jak to robić, lecz nie wszystkie są zawsze skuteczne. Jeden na pewno Cię pozytywnie zaskoczy. 

Dania z obierek z ziemniaków kojarzą się z głodem i desperacją. Jednak można przygotować z tego odpadku potrawę, która będzie prawdziwym przysmakiem. A przy tym alternatywą dla niezdrowych sklepowych przekąsek.

Ziemniaki to obowiązkowy dodatek do wielu dań obiadowych. Razem z kotletem schabowym czy mielonym oraz surówka tworzą kompletne drugie danie, które nie tylko cieszy nasze oko, prezentując się dobrze wizualnie, ale również zachwyca smakiem. Co jednak gdyby zrobić danie głównie z ziemniaków? Koniecznie wypróbuj ten przepis.

Czy obierki z ziemniaków skazane są na śmietnik? Ależ nie! Jest dla nich mnóstwo zastosowań, a ten przepis na zupę według Ewy Wachowicz należy do najciekawszych.