Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Dieta > To najgorsze, co można pić w upały. Niebezpieczne zwłaszcza dla seniorów
Przemysław Bociąga
Przemysław Bociąga 15.07.2025 12:48

To najgorsze, co można pić w upały. Niebezpieczne zwłaszcza dla seniorów

To najgorsze, co można pić w upały. Niebezpieczne zwłaszcza dla seniorów
Fot. Canva

Co pić, a czego nie pić w upały? Kiedy grozi nam odwodnienie, wlewamy w siebie mnóstwo płynów. Ale nie wszystkie pomagają utrzymać właściwy poziom wody w organizmie.

W upały pijmy dużo

Zmiany klimatu sprawiają, że kolejne lata biją kolejne rekordy temperatur. Klimat Polski zawsze był dość umiarkowany i – w przeciwieństwie np. do krajów arabskich czy tych z południa Europy – nie wykształciliśmy sobie zbyt wielu tradycji dotyczących nawadniania. Przez to zdarza się, że robimy to nieumiejętnie.

Jednym z błędów jest picie lodowatej wody. Fakt, że przynosi ona natychmiastową ulgę w upałach. Jednak na nieco dłuższa metę nie jest najlepszym rozwiązaniem. Może prowadzić do negatywnych konsekwencji zdrowotnych.

Szok termiczny i chore gardło

Choć intuicja podpowiada, że zimna woda jest remedium na gorące powietrze, w gruncie rzeczy wcale tak nie jest, i to z kilku powodów. Lodowaty płyn wywoła w organizmie szok termiczny. Dojdzie do zwężenia naczyń krwionośnych. Te zaś spowolnią krążenie i utrudnią odprowadzanie ciepła z organizmu. To sytuacja szczególnie groźna w przypadku seniorów.

Inną sprawą jest, że katowanie gardła zbyt zimnymi płynami w upały to prosta droga do infekcji, których trudno się pozbyć. Można porównać to do przebywania w nadaktywnej klimatyzacji na zmianę z wychodzeniem na słońce.

Zimna woda przeszkadza trawieniu

Zimna woda obkurczy też ścianki układu pokarmowego, a w żołądku może przeszkodzić w trawieniu. Stanie się tak, jeśli dojdzie do zestalenia tłuszczów z posiłku pod wpływem zimna. Utrudnione trawienie to zaś kolejny dyskomfort w upały.

Zimna woda może też, paradoksalnie, sprzyjać odwodnieniu. Organizm, zamiast wchłonąć ją od razu, będzie musiał ją wpierw ogrzać. To zaś otwiera możliwość do tego, byśmy więcej wypocili niż wypili.

Pijmy latem ciepłe napoje

Wystarczy spojrzeć na tradycje ludów żyjących w upałach, by zauważyć, że coś jest na rzeczy. Pomijając fakt, że w historii świata stosunkowo niedawno nauczyliśmy się schładzać produkty do niskiej temperatury, ludzie sami doszli do wniosku, że lodowata woda szczęścia w upały nie daje. Widzimy to do dziś – choćby w… budkach z kebabem.

W krajach arabskich czy w Turcji pije się dużo gorącej herbaty czarnej lub miętowej. Podobnie w indyjskich upałach podawana jest massala czaj, mieszanina przypraw w mleku, pita na ciepło. W połączeniu z typową dla niektórych kultur wstrzemięźliwością od alkoholu to dobry sposób, by utrzymać dobre nawodnienie w czasie wysokich temperatur powietrza.

Jeśli dbasz o zdrowie, uważaj na ten popularny suplement. Lepiej rozważ tę witaminę, ostatnie wyniki badań są oszałamiające.

Wybór Redakcji
Zakupy spożywcze kosz
Nowa "królowa drożyzny" w sklepach, masło to już przeszłość. W lutym Polacy kupują to kilogramami
Syrop ze skórek mandarynek - przepis i zastosowanie w kuchni
Biorę skórki z mandarynek, wodę i ten składnik. Zamiast wyrzucać, robię pyszny syrop
zakupy, handel
Wielkie zmiany w sklepach od 17 lutego, obejmą też Lidl i Biedronkę. Spore ułatwienie dla klientów
Czy polskie pomidory zdrożeją? Pogodowy bicz może uderzyć w uprawy
Ta pogoda wykończy polskie pomidory. Synoptycy ostrzegają, idą gwałtowne załamania
Kefir
Tyle kefiru możesz wypić dziennie. Jelita będą zadowolone
grzyby w koszyku
Rozpoznasz grzyby po zdjęciach? Quiz dla doświadczonych grzybiarzy
Wybór Redakcji