To najlepsze placki jakie jadłam. Przy nich ziemniaczane mogą się schować, przepis dostałam od sąsiadki
![placki z dyni](https://images.iberion.media/images/1920/placki_z_dyni_c88ce14de0.jpg)
Czy lubicie placki? Ja zwykle robiłam placki ziemniaczane. Odkąd dostałam od sąsiadki ten przepis, postawiłam na inne warzywo. Teraz jest go pełno w sklepach. Te placki biją na głowę nawet ziemniaczane.
Dynia, czyli bomba witaminowa
Sezon na dynię zaczął się już w lipcu i potrwa do pierwszych przymrozków. W sklepach i na straganach można znaleźć różne odmiany dyni. Małe duże, nakrapiane, kolorowe, wybór jest naprawdę spory. Warto wiedzieć, że dynia to prawdziwa bomba witaminowa.
Jedzenie dyni dostarczy nam witamin z grupy B, witaminy A, PP, C i E. Warto włączyć to warzyw do swojej diety, bo obniża ciśnienie krwi, cholesterol i ma działanie antybakteryjne. Ja z dyni przygotowuję pyszne placki. Przy nich ziemniaczane mogą się chować. Placki z dyni to najlepsze placki, jakie jadłam.
![dynie](https://images.iberion.media/images/origin/dynie_c5fd38d404.jpg)
Jak zrobić placki z dyni?
Składniki:
- 600 g dyni piżmowej
- szklanka mąki pszennej
- gałka muszkatołowa
- 2 jajka
- sól
- pieprz
- słodka papryka
- olej do smażenia
Dynię kroimy na mniejsze kawałki i ścieramy ją na tarce. Wbijamy do niej jajka, wsypujemy przyprawy. Wszystko dokładnie wyrabiamy i dosypujemy szklankę mąki.
Gdy masa jest już gotowa, to rozgrzewamy olej na patelni. Na gorący olej nakładamy placki. Smażymy je z dwóch stron na złoty kolor. Wykładamy placki z dyni na talerz z ręcznikiem papierowym, by odsączyć nadmiar tłuszczu.
Placki z dyni, czyli pyszny obiad
Po usmażeniu możemy od razu podawać placki z dyni. Są smaczne, chrupiące i smakują mi dużo bardziej niż placki ziemniaczane. Teraz już tylko takie placki najczęściej przygotowuję. Przepis na placki z dyni jest bardzo prosty.
W kilka minut przygotujecie smaczny obiad dla całej rodziny. Placki z dyni możecie podawać ze śmietaną. Będą też smakowały z dodatkiem konfitury, czy dżemu. Pisaliśmy o nietypowych plackach ziemniaczanych. Podawaliśmy też przepis na placki z kalarepy.
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_z_dyni_e1aa923ca5.jpg)
Źródło: YouTube/@flormen
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![sernik Heni](https://images.iberion.media/images/origin/sernik1_4b7325471d.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![tarcie warzyw na placki](https://images.iberion.media/images/origin/tarcie_warzyw_na_placki_35839702c3.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![koszt zakupów w sklepach](https://images.iberion.media/images/origin/ktory_sklep_jest_najtanszy_3d8f1777a1.jpg)
![gotowa zapiekanka](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka_na_odchudzanie_50b264a5d2.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![pomidory w słoiku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory1_06956e7326.jpg)
![cukinia i mieszanka](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia1_49b3c20be6.jpg)
![gotowa zapiekanka](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka1_6cdceaa499.jpg)
![pierogi](https://images.iberion.media/images/origin/pierogi_6c62c3e3de.jpg)
![ogórki w zalewie](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_de2f9dd432.jpg)
![ciasto z wiśniami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_9f7e3723b9.jpg)
![pomidory pod pierzynką](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_pod_pierzynka_5b7d0b2087.jpg)
![cukinia](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_20_T153807_038_c2cb5f3b91.jpg)
![blendowaniu](https://images.iberion.media/images/origin/blendowanie_arbuza_4b08558302.jpg)
![pomidory w pierniku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_7e649ba097.jpg)
![danie z pieczarek i żelatyny](https://images.iberion.media/images/origin/pieczarki_6e57a9869f.jpg)
![pasztet Strzelczyka](https://images.iberion.media/images/origin/pasztet1_8c33e4279b.jpg)
![zalewanie brzoskwiń](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_2dde466116.jpg)
![szatkowanie kapusty](https://images.iberion.media/images/origin/kapusta4_66c14aa440.jpg)
![schab na cebuli](https://images.iberion.media/images/origin/schab_d2800e626f.jpg)
![ciasto z borówkami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_bor_A_wkami_aa56b9d3ce.jpg)
![Strzelczyk trze cukinię na tarce](https://images.iberion.media/images/origin/Strzelczyk_50edcf25e1.jpg)
![PLL LOT](https://images.iberion.media/images/origin/Fot_Shutterstock_Maxagar_PLL_LOT_85c5de4695.jpg)
![Pieniądze](https://images.iberion.media/images/origin/Pieniadze_2d832b997d.png)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Anna Mucha](https://images.iberion.media/images/origin/Anna_Mucha_5827c9f5b2.jpg)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![sklep Żabka](https://images.iberion.media/images/origin/zabka_f549e0ee3a.jpg)
![Justyna Steczkowska](https://images.iberion.media/images/origin/Justyna_Steczkowska_fot_KA_Pi_F_7a48f26b86.jpg)