Ulep kulki z ciasta i zrób wgłębienie szklanką. Żałuję, że wcześniej nie znałam tego przepisu

Sprytny sposób na pyszne ciasto

Czy robisz w domu potrawy z ciasta? Warto je przyrządzać, bo takie domowe dania z własnoręcznie zrobionego ciasta mają znakomity smak. Odkąd odkryłam przepis na te przekąski, często je przygotowuję. Korzystam też z pewnego patentu ze szklanką.

Jest bardzo pomocny w kuchni i daje świetny efekt. Dzięki niemu powstają mini pizze, którymi zajada się cała rodzina. Danie jest pyszne, kolorowe i bardzo proste w przygotowaniu. Podobny przepis znajdziesz na kanale YouTube Sabina foodee. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule. 

Makłowicz robi frytki inaczej niż wszyscy. Ten składnik może zaskoczyć Czytaj dalej

Jak zrobić mini pizzę?

Składniki:

• 1 szklanka mleka
• 1 łyżeczka soli
• ½ łyżeczki cukru
• 2 łyżeczki drożdży w proszku
• 1 łyżka oliwy
• 1½ szklanki mąki
• 100 g sera
• kiełbasa
• keczup
• majonez
• 1 pomidor

Przygotowanie ciasta zacznij od wlania mleka do miski, wsypania cukru, soli, drożdży i dokładnego wymieszania składników. Wlej oliwę, przesiej mąkę i dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania jednolitej masy. Możesz dosypać mąkę i wyrabiaj ciasto. 

Następnie włóż je do miski, przykryj folią spożywczą i odstaw na godzinę. Po upływie tego czasu powinno być wyrośnięte i bardzo puszyste. Podziel ciasto na dwie części, a te na 9 części. Z każdej części ulep kulkę i ułóż je na blasze na papierze do pieczenia. 

Trik ze szklanką przydatny w kuchni

Ułożone kulki na blasze przykryj i odstaw na 20 minut. Po upływie tego czasu weź szklankę i dnem zrób mini pizze. Placki powinny mieć wyższe brzegi, a na wolne miejsce nałożysz ulubione składniki. Ciasto posmaruj rozmąconym jajkiem i keczupem. 

Ułóż pokrojonego w kostkę pomidora, starty ser żółty i pokrojoną kiełbasę. Na wierzch nałóż jeszcze keczup lub majonez. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25 minut. Po tym czasie wyjmij blachę, posyp mini pizze startym żółtym serem i wstaw ponownie do piekarnika na około 15 minut. Danie wychodzi pyszne i rozpływa się w ustach. Pisaliśmy o tym, jak zrobić zapiekankę z ziemniaków i mięsa mielonego. Polecaliśmy też przepis na naleśniki z przepisu babci.