Weź czerstwe pieczywo i namocz je w mleku, idealny patent na kolację
Jak zrobić kolację? Najlepiej prosto i pysznie. Dlatego wykorzystaj czerstwy chleb namoczony w mleku, a danie zaskoczy cię smakiem. Nawet się nie spodziewasz, co z tego wyjdzie.
Co dziś na kolację?
Masz pomysł co zrobić na kolację? Tylko nie mów, że podasz kanapki. To nudne i każdemu w końcu się przeje. Dlatego warto wykorzystać nowy patent na ten ostatni posiłek w ciągu dnia. Pewnie w kuchni masz trochę czerstwego chleba. Szkoda go wyrzucać.
Dlatego namocz go w mleku, wszystko zmiksuj, a wyjdzie smaczne ciasto. Zrobisz z niego danie, które trochę przypomina pizzę. Placek upieczesz z dodatkiem mozzarelli, warzyw i kiełbasy. Podobny przepis znajdziesz na kanale YouTube Smaczny.tv. Stamtąd pochodzą też zdjęcia użyte w artykule.
Jak zrobić placek a'la pizza na kolację?
Składniki:
- czerstwe pieczywo
- 1 litr mleka
- 3 jajka
- 3 łyżki masła
- 1 szklanka sosu pomidorowego
- 5 łyżek ketchupu
- 100 g mozzarelli
- 1 kiełbaska
- 50 g salami
- 1 czerwona papryka
- 1 zielona papryka
- olej
- sól
- pieprz
- oregano
- bazylia
- kukurydza z puszki
Przygotowanie kolacji zacznij od namoczenia czerstwego pieczywa w mleku i podgrzania. Następnie wyjmij z mleka do miski i odstaw. Do drugiej miski wbij jajka, wsyp przyprawy i zmiksuj. Dodaj olej i włóż namoczone pieczywo. Wszystko zmiksuj na gładką masę.
Patelnie wysmaruj masłem, wlej masę i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut. W tym czasie sos pomidorowy przełóż do miski, dodaj ketchup i roztopione masło. Dołóż posiekany czosnek, bazylię i oregano. Składniki dokładnie wymieszaj. Sosem posmaruj upieczony placek.
Pyszna kolacja dla całej rodziny
Placek posyp startą mozzarellą, dołóż pokrojoną kiełbaskę salami i papryki. Dodaj też kukurydzę z puszki. Znów wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10 minut. Po tym czasie danie, wyjmij, pokrój i od razu podawaj. Kolacja, która przypomina pizzę, smakuje wyśmienicie.
Pożywna i prosta w przygotowaniu będzie smakować całej rodzinie. Dzięki temu przepisowi wykorzystasz czerstwe pieczywo. Chleb się nie zmarnuje. Kolacja wyjdzie, że palce lizać. Ten patent wypróbuj w swojej kuchni. Pisaliśmy o tym, co zrobić zamiast kanapek do szkoły. Radziliśmy, co dodać do kawy, by schudnąć.
