Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Zalewam pokrojone ziemniaki tą mieszanką i odpalam piekarnik. To obiad na medal
Maciej Jurczyk
Maciej Jurczyk 18.09.2024 14:10

Zalewam pokrojone ziemniaki tą mieszanką i odpalam piekarnik. To obiad na medal

ziemniaki
Fot. YouTube/Köstliche Hausrezepte

Ziemniaki na obiad muszą być. Wypróbuj ten przepis i przygotuj  zaskakujące danie z tym warzywem w roli głównej. Podane na obiad zachwyci całą rodzinę, bo ziemniaki jeszcze nigdy nie smakowały aż tak dobrze. Przygotowanie jest banalne, a smak po prostu doskonały. 

Ziemniaki doskonałe na szybki obiad

Dla wielu ziemniaki są nieodłącznym składnikiem, który pojawi się na obiad. A co jeżeli okazałoby się, że możesz przygotować z tego warzywa doskonałe danie? Kiedy przygotujesz je z przepisu umieszczonego w dalszej części artykułu, rodzina będzie zdumiona. Kiedy jednak spróbują pierwszego kęsa, nie będą chcieli jeść nic innego.

To danie zagwarantuje ci także, że będzie to tani obiad. Czytaj dalej, a dowiesz się, dlaczego jest to możliwe oraz poznasz nieskomplikowany przepis. Nie zastanawiaj się dłużej, tylko przygotuj danie na obiad nawet dzisiaj. 

krojenie ziemniaków.jpg
Fot. YouTube/Köstliche Hausrezepte
Przygotowanie tej jarzynowej zajmuje mi 15 minut. 1 dodatek zaskakuje i zachwyca

Ziemniaki i inne składniki

Czy wciąż możliwe jest, aby przygotować tani obiad dla całej rodziny? Okazuje się, że tak. Takim daniem jest właśnie to, na które przepis poznasz za chwilę. Przygotujesz je za małe pieniądze, dzięki składnikom, które nie kosztuje zbyt wiele. Jednym z ważniejszych produktów są przede wszystkim ziemniaki. Nie smakowałyby tak dobrze, gdyby nie inne składniki. Wszystkie potrzebne produkty wraz z dokładnymi proporcjami umieściliśmy na liście poniżej. Sprawdź ją dokładnie, a na pewno żadnego nie pominiesz. Zdjęcia umieszczone w artykule pochodzą z kanału Köstliche Hausrezepte, który znajdziesz w dalszej części artykułu. 

Składniki:

  • 4 duże ziemniaki
  • olej
  • mielona słodka papryka 
  • sól
  • pieprz
  • 200 g śmietany
  • 4 jajka
  • 100 g pomidorów koktajlowych
  • 1 pęczek szczypioru 
  • 100 g sera mozzarelli 

Przepis na szybki obiad

Ziemniaki obierz, umyj, a następnie pokrój w plastry, które będą nie grubsze niż pół centymetra. Na patelni rozgrzej olej. Ułóż na niej ziemniaki. Następnie przypraw je solą oraz mieloną słodką papryką. Smaż je z dwóch stron, do momentu zarumienienia na złoty kolor. Gdy będą gotowe, ściągnij je z ognia.

Do miski wbij jajka i roztrzep je. Umyte pomidory pokrój w małą kostkę i przełóż je do jajek. Szczypior drobno posiekaj i również wsyp je do miski. Dodaj śmietanę, a całość przypraw pieprzem solą. Wymieszaj składniki na jednolitą mieszankę. 

Ziemniaki przełóż do blachy lub naczynia żaroodpornego. Równo je rozłóż, a następnie zalej mieszanką. Ser zetrzyj Ań dużych oczkach tarki i obsyp nim wierzch. Całość piecz w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez 20-25 minut. Gotowe danie krój na kawałki i podawaj na obiad.

danie z ziemnaików.jpg
Fot. YouTube/Köstliche Hausrezepte