Zbadano skład uwielbianego chleba z Biedronki. Tego nikt się nie spodziewał

Chleb z Biedronki zaskoczył dobrym składem

Chleb w naszym kraju ma szczególne znaczenie. Nic dziwnego, że przykładamy bardzo dużą wagę do jego jakości i smaku. Przy mnogości asortymentu łatwo niestety władować się na minę. Aby tego uniknąć, warto skorzystać z rad dietetyka Michała Wrzoska, który wytypował absolutne top 3 chleba dostępnego w Biedronce.

Wsyp szczyptę do pasty jajecznej, a nabierze charakteru. Kanapki znikną w mgnieniu oka Czytaj dalej

Chleb chlebowi nierówny- nieuczciwe praktyki producentów

Receptura na chleb nie jest niczym skomplikowanym. Składa się głównie z mąki, wody i drożdży, z dodatkiem i soli i ewentualnie ziaren. Niestety wiele bochenków dostępnych w supermarketach zawiera w sobie podejrzane składniki. Dzięki nim pieczywo lepiej znosi magazynowanie oraz dłużej zostaje świeże.

Konserwanty przedłużające żywotność chleba nie są żadną nowością. Odpowiednią konsystencję wypieku zapewniają rozmaite emulgulatory. Jeśli lubicie pieczywo żytnie, lepiej sprawdźcie, czy nie ma w składzie karmelu. Ten barwnik nader często wykorzystywany jest do barwienia bochenków na bardziej apetyczny kolor.

Czy da się zatem kupić dobre pieczywo w sieciówce? Michał Wrzosek- dietetyk popularny w mediach społecznościowych, zrobił dla swoich widzów zestawienie chleba dostępnego w Biedronce. Okazuje się, że 3 produkty są tam szczególnie godne uwagi. Ich skład nie pozostawia żadnych zastrzeżeń, przez co śmiało możemy pakować je do koszyka.

Jaki chleb w Biedronce warto kupić?

Trzecie miejsce na podium zajął Chleb Całe Ziarno. Jak samo nazwa wskazuje, znajdziemy w nim dużą porcję ziarenek. Choć jest najbardziej kaloryczny z tego zestawienia, to zawiera także najwięcej białka, bo aż 12 g w 100 g produktu. Za bochenek o wadze 300 g zapłacimy 4,49 złotych.

Na drugiej lokacie uplasował się Chleb Słonecznikowy. Dietetyka urzekła w nim przede wszystkim spora ilość błonnika. Dodatkowo ten wyrób zachwyca bardzo korzystną ceną. Za 480 g wypieku uiścimy przy kasie opłatę w wysokości 3,57 złotych.

Czas ogłosić zwycięzcę z chlebowym pojedynku. Pierwsze miejsce bezapelacyjnie zajął Chleb Żytni 100%. Jedynie 3 składniki, czyli mąka, woda i sól przesądziły o jego niezaprzeczalnej dominacji nad konkurencją. Taki zdrowy wypiek dostaniecie w Biedronce za jedyne 3,67 złotych. Zleżałe nieco pieczywo możesz w łatwy sposób odświeżyć. Czy chleb wypiekany z głęboko mrożonego ciasta ma jakiekolwiek wartości odżywcze?

Źródło: Instagram @michal_wrzosek