Zetrzyj ziemniaki, podsmaż na patelni i ułóż mięso mielone. Przy tym placki ziemniaczane mogą się schować
Jeśli lubisz placki ziemniaczane, to te danie na pewno też ci będzie smakować. Placki z dodatkiem mięsa mielonego są pyszne i bardzo pożywne. Taki obiad zrobisz szybko, a zniknie jeszcze szybciej z talerza każdego smakosza.
Placki ziemniaczane z mięsem, czyli obiad doskonały
Czy jadasz placki ziemniaczane? Jeśli to danie należy do jednych z twoich ulubionych potraw, to mam dla ciebie znakomity przepis. Polecam placki ziemniaczane z dodatkiem mięsa mielonego, które nadaje im wyjątkowego smaku. Taki obiad robię bardzo często, bo danie jest dużo lepsze od tradycyjnych placków ziemniaczanych.
Polecam każdemu smakoszowi ten przepis, bo dzięki niemu w prosty sposób przyrządzisz doskonały posiłek. Takie placki są pyszne, bardzo pożywne i będą smakować całej rodzinie. Podobny przepis znajdziesz na kanale YouTube Lecker schnell. Stamtąd też pochodzą zdjęcia wykorzystane w artykule.
Jak zrobić placki ziemniaczane z mięsem mielonym?
Składniki:
- ¼ kg mięsa mielonego
- 1 cebula
- sól
- pieprz
- 6 ziemniaków
- 1 ząbek czosnku
- olej
Przygotowanie dania zacznij od starcia cebuli na tarce o małych oczkach. Dodaj ją do mięsa mielonego, dosyp przyprawy i wyrabiaj masę. Następnie formuj niezbyt grube kotlety. Ziemniaki zetrzyj na tarce, odciśnij nadmiar soku, wbij jajko, dodaj sól i pieprz.
Do masy ziemniaczanej dodaj starty czosnek, wymieszaj dokładnie składniki. Placki smaż na gorącym oleju, połóż na nich mięso mielone, a na nie znów warstwę masy ziemniaczanej. Smaż z dwóch stron na złoty kolor. Wyjmij na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Placki ziemniaczane z mięsem dla każdego smakosza
Tak przyrządzone placki ziemniaczane z mięsem są smaczne i bardzo pożywne. Grube, chrupiące i z warstwą mięsa mielonego nasycą każdego głodomora. To doskonała propozycja na obiad w mroźne dni. Danie dostarczy dużo energii i jeszcze więcej smaku.
Takie placki ziemniaczane z mięsem zrobisz w prosty sposób. Przygotowanie obiadu nie zajmie wiele czasu. Danie będzie smakować z mięsami, sosami i ulubioną surówką. Pisaliśmy o tym, jak ugotować zupę pomidorową z żurawiną. Polecaliśmy rogaliki od siostry Anastazji na deser.
