Aromatyczna jajecznica po turecku jest lepsza niż tradycyjna. Wszystko przez 1 dodatek
![Jajecznica po turecku z pomidorami na śniadanie](https://images.iberion.media/images/1920/Projekt_bez_tytulu_44_38db8fd5bf.jpg)
Szukasz pomysłu na szybkie, pożywne, ale nie za ciężkie śniadanie? Przygotuj jajecznicę po turecku na pomidorach. Jajka smażone z cebulką, czosnkiem, pomidorami i czerwoną papryką smakują obłędnie.
Aromatyczną jajecznicę przygotujesz z kilku podstawowych skladników
Jajecznica jest świetnym pomysłem na śniadanie, nawet kiedy nie mamy zbyt dużo czasu z rana. O ile jajka smażone na bekonie są dość ciężkie, tak jajecznica zrobiona z dodatkiem warzyw jest pożywna, ale i o wiele lżejsza. Dostarcza nam energii na wiele godzin.
Każdy przygotowuje jajecznicę inaczej. Jedni wolą usmażyć ją na maśle, inni wykorzystują inny rodzaj tłuszczu, śmietanę, a nawet majonez. Jedną z lepszych wersji kultowego śniadania jakie jadłam, jest jajecznica po turecku.
Jajecznicę przygotowuje się błyskawicznie. Wystarczy usmażyć cebulę z papryką, dodać czosnek, a później pomidory i jajka. To właśnie dodatek pomidorów sprawia, że danie smakuje fenomenalnie i można je jeść bez końca.
Kosztują kilka złotych, mają górę żelaza i mało kalorii. Polacy jednak prawie ich nie jedzą
Przepis na obłędną jajecznicę po turecku
Składniki na 2 porcje:
- 5- 6 jajek
- pół czerwonej papryki
- 250 g pomidorów
- 2 ząbki czosnku
- mała cebula
- natka pietruszki
- sól, pieprz
- 2 łyżki masła
Jak zrobić jajecznicę z pomidorami i papryką?
Na maśle zeszklij drobno posiekaną cebulę, następnie dodaj pokrojoną paprykę i smaż kilka minut. Dodaj czosnek, obrane ze skóry i pokrojone pomidory i smaż na wolnym ogniu, co jakiś czas mieszając.
Gdy sok z pomidorów odparuje, wlej jajka, całość oprósz solą i pieprzem i smaż do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Gotową jajecznicę oprósz posiekaną natką pietruszki.
Pomysł na równie smaczne śniadanie? Tosty bez grama chleba. Przygotuj także pieczoną owsiankę od Ewy Chodakowskiej. Jest idealna w chłodniejsze dni.
![jajecznica.jpg](https://images.iberion.media/images/origin/jajecznica_20817e82fa.jpg)
![pasztet Strzelczyka](https://images.iberion.media/images/origin/pasztet1_8c33e4279b.jpg)
![cukinia i mieszanka](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia1_49b3c20be6.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![makaron z masą](https://images.iberion.media/images/origin/makaron1_0962b367fd.jpg)
![szatkowanie kapusty](https://images.iberion.media/images/origin/kapusta4_66c14aa440.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![Ścieranie chrzanu](https://images.iberion.media/images/origin/Scieranie_chrzanu_242943ce11.png)
![Bosacka sprawdza masę jogurtów](https://images.iberion.media/images/origin/Bosacka_sprawdza_mase_jogurtow_a08ca54a7d.png)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![pomidory w słoiku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory1_06956e7326.jpg)
![polędwica holenderska](https://images.iberion.media/images/origin/lekki_obiad_eed57d8c3e.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![gotowa zapiekanka](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka1_6cdceaa499.jpg)
![ogórki w zalewie](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_de2f9dd432.jpg)
![pomidory pod pierzynką](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_pod_pierzynka_5b7d0b2087.jpg)
![tarcie warzyw na placki](https://images.iberion.media/images/origin/tarcie_warzyw_na_placki_35839702c3.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![pomidory w pierniku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_7e649ba097.jpg)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![kotlety bez mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_bez_miesa_2_0f085e454d.jpg)
![danie z pieczarek i żelatyny](https://images.iberion.media/images/origin/pieczarki_6e57a9869f.jpg)
![sernik Heni](https://images.iberion.media/images/origin/sernik1_4b7325471d.jpg)
![zapiekany kalafior](https://images.iberion.media/images/origin/kalafior1_ce91557fb0.jpg)
![gołąbki](https://images.iberion.media/images/origin/golabki_82fc7b03a7.jpg)
![ciasto z borówkami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_bor_A_wkami_aa56b9d3ce.jpg)
![Tatiana Ozolina](https://images.iberion.media/images/origin/Tatiana_Ozolina_d0a909a046.jpg)
![PLL LOT](https://images.iberion.media/images/origin/Fot_Shutterstock_Maxagar_PLL_LOT_85c5de4695.jpg)
![Dagmara Kaźmierska](https://images.iberion.media/images/origin/Dagmara_Kazmierska_fot_KA_Pi_F_a4103b9d62.jpg)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Agnieszka Romaszewska-Guzy](https://images.iberion.media/images/origin/agnieszka_romaszewska_80f2ae83ab.png)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![pomidory w pierniku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_7e649ba097.jpg)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)