Bije na głowę gyros i jarzynową. Najlepsza sałatka na karnawał i nie tylko
Karnawał trwa, dlatego koniecznie przygotujmy wyśmienitą sałatkę o nazwie “królowa imprezy”. Pełna warzyw i wyrazistego sosu podbije podniebienia wszystkich gości. Przy niej tradycyjna sałatka jarzynowa wypada blado.
"Królowa imprezy" w karnawale
Karnawał sprzyja imprezom i spotkaniom w gronie znajomych oraz rodziny. Co podać z takiej okazji? Warto pomyśleć o wprost wystrzałowym daniu. Tu idealna będzie sałatka, która nazywa się “królowa imprezy”. Nazwa doskonale pasuje to tej pełnej smaku sałatki. Danie zrobimy z jajek, marchewki, ziemniaków i pietruszki.
Do tego jeszcze kilka składników oraz sos z musztardy i majonezu. “Królowa imprezy” efektowanie prezentuje się też na stole. Zrobi furorę w karnawale, a goście poproszą o przepis. Recepturę na tę pyszną sałatkę można zobaczyć na kanale YouTube Moje domowe jedzenie. Stamtąd pochodzą zdjęcia użyte w artykule.
Jak przygotować sałatkę "królową imprezy"?
Składniki:
- 6 marchewek ( 2 do dekoracji)
- 3 małe pietruszki
- 1 mały seler
- 4 jajka
- 3 duże ogórki kiszone
- groszek konserwowy
- 1 cebula
- natka pietruszki
- 4 ziemniaki
- majonez
- musztarda
- sól
- pieprz
Dalsza część tekstu pod filmem.
Przygotowanie sałatki zaczniemy od ugotowania do miękkości ziemniaków w mundurkach, marchewki, pietruszki i selera. 2 marchewki odkładamy do dekoracji. Warzywa zostawiamy do ostygnięcia. Następnie kroimy je w niedużą kostkę i przekładamy do miski. Dodajemy pokrojone jajka i ogórki kiszone.
Dokładamy posiekaną drobno cebulę, natkę pietruszki i dodajemy groszek konserwowy. Pamiętamy o dołożeniu majonezu, musztardy i doprawieniu solą oraz pieprzem. Składniki dokładnie mieszamy. Następnie przygotowujemy drugą miskę, którą wykładamy folią spożywczą.
Sałatka najlepsza na karnawał
Teraz do miski z folią spożywczą przekładamy wymieszaną sałatkę i lekko ją dociskamy. Przygotowujemy też naczynie, w którym sałatka trafi na stół. Energicznym ruchem przekładamy ją z miski. Dzięki temu uzyska nieco zaokrąglony kształt.
Wierzch sałatki smarujemy majonezem i układamy na nim marchew pokrojoną w talarki. Robimy też rządki z natki pietruszki. Sałatka w takim wydaniu prezentuje się wystrzałowo. Cieszy oczy i podniebienia podczas imprez karnawałowych. Dlatego koniecznie podajmy ją z tej okazji. Pisaliśmy o przepisie na wyjątkową zupę ogórkową z dodatkiem kapusty. Zdradziliśmy też najlepszy sposób na mięso z rosołu.
