Biorę 1 rybę i robię z niej sałatkę. Tą porcją najada się cała rodzina
Czy ryba pasuje do sałatki? Jak najbardziej! Przyrządzam sałatkę z makreli wędzonej i wychodzi pysznie. Ta smaczna ryba doskonale komponuje się ze smakiem chrupiących warzyw i jajek. Każdemu polecam przepis na tę szybką i zdrową przekąskę.
Sałatka z makreli wędzonej, czyli pyszna i zdrowa
Jadacie ryby? Warto włączyć je do diety i spożywać nawet 2 razy w tygodniu. Ostatnio robię sałatkę z makreli wędzonej. To bardzo wartościowa ryba, która jest bogata w białko i kwasy tłuszczowe omega-3. Do sałatki dodaję jajka na twardo, czerwoną paprykę i kukurydzę z puszki.
Sałatkę z makreli wędzonej uzupełniam sosem majonezowo-jogurtowym. Całość smakuje, że palce lizać. Rodzina zajada się tą pyszną i zdrową sałatką. Przepis można znaleźć na kanale YouTube Weronika Domogród. Stamtąd pochodzą też zdjęcia użyte w artykule.
Jak zrobić sałatkę z makreli wędzonej?
Składniki:
- 1 duża makrela wędzona
- 1 papryka czerwona
- 1 cebula
- 3 jajka na twardo
- 180 g kukurydzy z puszki
- 1 łyżka majonezu
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżeczki musztardy
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- sól
- pieprz
Przygotowanie sałatki z makreli wędzonej zaczniemy od przełożenia mięsa ryby do miski i rozdrobnienia go. Dodajemy paprykę i jajka pokrojone w drobną kostkę. Cebulę siekamy i dokładamy też kukurydzę.
Robimy sos z majonezu, musztardy, oleju i jogurtu naturalnego. Doprawiamy solą, pieprzem i dokładnie mieszamy. Sos dodajemy do pozostałych składników i mieszamy. Sałatka jest gotowa do podania.
Sałatka dla całej rodziny
Sałatka z makreli wędzonej jest niezwykle prosta i szybka w przygotowaniu. Smak makreli wędzonej doskonale łączy się z papryką, kukurydzą, jajkami i cebulą. Kremowy sos dopełnia całości. Sałatka smakuje znakomicie i u mnie w domu cieszy się dużym powodzeniem.
Można podać ją z pajdą świeżego chleba. Każdemu polecam prosty przepis na tę wyjątkową zdrową i pyszną sałatkę. Z podanych proporcji wychodzi solidna porcja nawet dla 8 osób. Warto tę rybę włączyć do diety i przyrządzić sałatkę z makrelą wędzoną. Pisaliśmy, jak w wyjątkowy sposób zrobić chrupiące frytki. Polecaliśmy przepis na pyszne ciasta z brzoskwinią.
