Biorę butelkę i wlewam do niej tą masę. Po chwili cieszę się największym przysmakiem
![kiełbasa z butelki](https://images.iberion.media/images/1920/kielbasa_z_butelki_6783b4908a.jpg)
Czy wiecie, co się stanie, gdy wlejecie masę, którą zrobicie z mięsa do butelki? Warto się o tym przekonać i ten prosty sposób wypróbować we własnej kuchni. Ja z niego korzystam i przyrządzam przysmak, za którym przepada cała rodzina. Będzie on doskonałym dodatkiem do pieczywa.
Mięso i butelka, czyli sposób na przysmak
W kuchni warto ułatwiać sobie życie. Dlatego ja korzystam z dobrego i sprawdzonego sposobu na przyrządzenie pewnego przysmaku. Potrzebuję mięsa z kurczaka i jeszcze kilku składników. Kluczowa w tym sposobie jest butelka.
Co z nią robimy? Wlewamy do niej masę, którą robimy z mięsa drobiowego. W ten sposób przyrządzamy domową kiełbasę z butelki. Jest pyszna i jej przygotowanie nie wymaga zbyt wiele pracy w kuchni. Polecam przepis na domową kiełbasę z butelki.
![kiełbasa z butelki](https://images.iberion.media/images/origin/kielbasa_z_butelki_453ea4f561.jpg)
Jak zrobić domową kiełbasę z butelki?
Składniki:
- 2 kg kurczaka, mogą być udka lub cały kurczak
- cebula
- marchewka
- sól
- liść laurowy
- 40 g żelatyny
- buraki
- pieprz
- papryka mielona
Do garnka z wrzącą wodą dodaję liść laurowy, cebulę i marchewkę w całości. Wkładam też mięso z kurczaka i gotuję na małym ogniu ok. 3 godziny. Po tym czasie oddzielam mięso od kości i odcedzam 300 ml bulionu z garnka.
Dodaję powoli 40 g żelatyny i mieszam. Buraki ścieram na tarce o drobnych oczkach. Do oddzielonego mięsa dodaje przyprawy i dolewam 2 łyżki soku z buraków. Wlewam rosół z żelatyną i wszystko dokładnie blenduje.
Domowa kiełbasa, czyli wyjątkowy przysmak
Uzyskuję masę, którą wlewam do plastikowej butelki bez szyjki. Pukamy w butelkę, by wypuścić z niej powietrze. Przykrywamy folią aluminiową i wstawiamy na noc do lodówki.
Następnego dnia rozcinamy butelkę i wyjmujemy kiełbasę. Kroimy na plasterki i możemy dodawać ją do kanapek. Domowa kiełbasa będzie smacznym uzupełnieniem drugiego śniadania i kolacji. Pisaliśmy o tanim obiedzie z kiełbasą od Tomasza Strzelczyka. Radziliśmy też, jak przechowywać wędliny w lodówce.
![kiełbasa z butelki](https://images.iberion.media/images/origin/kielbasa_z_butelki_c3b41536af.jpg)
Źródło: YouTube/@cookme-polska
![blendowaniu](https://images.iberion.media/images/origin/blendowanie_arbuza_4b08558302.jpg)
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![kotlety bez mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_bez_miesa_2_0f085e454d.jpg)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![Promocje Biedronki](https://images.iberion.media/images/origin/Promocje_Biedronki_24efc9a6de.jpg)
![Kawa wypita rano szkodzi](https://images.iberion.media/images/origin/poranne_picie_kawy_0670e57c27.jpg)
![plastry cukinii z szynką](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia_9be83cfb74.jpg)
![syrop z mięty](https://images.iberion.media/images/origin/syrop_93383949b0.jpg)
![cukinia i mieszanka](https://images.iberion.media/images/origin/cukinia1_49b3c20be6.jpg)
![ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_efdb3eefdc.jpg)
![boczek na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/boczek1_df7709cce8.jpg)
![ścieranie marchewki](https://images.iberion.media/images/origin/sur_A_wka_8f315a7d4e.jpg)
![masa na kotlety mielone](https://images.iberion.media/images/origin/masa_mielone_842fc9917d.jpg)
![schab na cebuli](https://images.iberion.media/images/origin/schab_d2800e626f.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)
![ciasto z 3 składników](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_6005fc15bf.jpg)
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![wlewanie soku do mleka](https://images.iberion.media/images/origin/mleko_650ff58365.jpg)
![polędwica holenderska](https://images.iberion.media/images/origin/lekki_obiad_eed57d8c3e.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![ciasto bez pieczenia](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_8ae6c40a10.jpg)
![makaron z masą](https://images.iberion.media/images/origin/makaron1_0962b367fd.jpg)
![Występ Lady Gagi na Igrzyskach Olimpijskich](https://images.iberion.media/images/origin/Wystep_Lady_Gagi_na_Igrzyskach_Olimpijskich_c57c60b176.png)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Wulkan](https://images.iberion.media/images/origin/wulkan_turysci_pl_nowe_bd7df8b62a.jpg)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Jakub Józef Orliński](https://images.iberion.media/images/origin/Jakub_Jozef_Orlinski_fot_Eurosport_37e8d1402c.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Celine_Dion_b39959a153.png)