Ciasto z brzoskwiniami, które uwielbiam piec, bo robi się niemal samo. Znika w mig

Ciasto z brzoskwiniami, czyli szybki deser

Czy pieczesz ciasta? Ja uwielbiam je jeść, jednak pieczenie sprawiało mi pewne kłopoty. Było czasochłonne, a efekt czasem pozostawiał wiele do życzenia. Jednak odkąd znalazłam ten przepis, to uwielbiam piec właśnie to ciasto.

Pełne jest brzoskwiń i pysznego smaku. Robi się niemal samo i zawsze wychodzi. Polecam ten prosty przepis. Dzięki niemu zrobisz doskonałe ciasto z brzoskwiniami, które w mig znika z talerzy. Podobną recepturę znajdziesz na kanale YouTube Immer Appetitlich. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule. 

Układam ziemniaki w brytfance i przykrywam je mięsem mielonym. Obiad robi się sam, a smakuje tak, że mógłbym go jeść codziennie Czytaj dalej

Jak zrobić szybkie ciasto z brzoskwiniami?

Składniki:

• 2 jajka
• ½ szklanki cukru
• 3 łyżeczki cukru waniliowego
• ½ szklanki oleju roślinnego
• ½ szklanki jogurtu naturalnego
• 1 szklanka mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• puszka brzoskwiń w syropie

Składniki na kruszonkę:

• 3 łyżki masła
• 3 łyżki cukru
• 3 łyżki mąki

Przygotowanie ciasta zacznij od wbicia jajek do miski, wsyp cukier, dodaj szczyptę soli i cukier waniliowy. Ubijaj na gładką masę i wlej olej, jogurt naturalny i dalej ubijaj. Przesiej mąkę do miski, wsyp proszek do pieczenia i wciąż ubijaj.

 Następnie brzoskwinie pokrój w plasterki, a ciasto wlej do blachy wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia. Na cieście ułóż brzoskwinie jedna obok drugiej. Teraz zrób kruszonkę na ciasto. Do blendera wsyp 3 łyżki cukru, 3 łyżki mąki i włóż 3 łyżki masła. Składniki zblenduj i posyp nimi wierzch ciasta. Piecz je 35 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. 

Ciasto z brzoskwiniami polubi każdy łasuch

Po upływie tego czasu ciasto od razu możesz podawać. Jest apetyczne, puszyste i bardzo soczyste. Smak brzoskwini sprawi, że trudno odmówić sobie tego deseru. Każdy smakosz będzie chciał dokładkę, a ciasto zniknie w mig z talerzy. 

Ten szybki i znakomity deser zrobisz w bardzo prosty sposób. Ciasto piecze się zaledwie 35 minut. Szybko, więc będziesz cieszył się smakiem tego doskonałego ciasta z brzoskwiniami. Pisaliśmy o tym, czego nie warto dodawać do gorącej herbaty. Radziliśmy, jak zrobić mozzarellę w domu. 

Źródło: YouTube/@immerappetitlich

Zdjęcia: screen YouTube/@immerappetitlich